[top]Populația

Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1319 oameni, dintre care 51.18% - bărbaţi și 48.82% - femei. Structura etnică a populaţiei în cadrul satului: 98.71% - moldoveni, 0.23% - ucraineni, 0.53% - ruşi, 0.45% - găgăuzi, 0.08% - alte etnii. În satul Ciufleşti au fost înregistrate 380 de gospodării casnice la recensămîntul din anul 2004, iar mărimea medie a unei gospodării era de 3.5 persoane.

[top]Istoria localitații

Satul Ciuflești a fost menționat documentar în anul 1782. Localitatea pe vremuri se numea Acui-Tighina. După ce pămînturile au fost cumpărate și valorificate de frații Teodor și Anastasie Ciufli, aromâni din Macedonia care s-au stabilit în Basarabia în secolul al XIX-lea, localitatea și-a schimbat denumirea în Ciuflești. De altfel, Anastasie Ciuflea a fost și ctitorul bisericii Sf. Teodor Tiron din Chișinău.