Nucile grecești - cele mai folositoare
Oamenii de ştiinţă americani susţin că nucile grecești conţin multe substanţe nutritive pentru organismul uman. Ei spun că acest tip de nuci trebuie neapărat să fie inclus în alimentaţia de zi cu zi.
Potrivit oamenilor de ştiinţă din Pennsylvania, valoarea nucilor se datorează antioxidanţilor, cantitatea cărora în nucile grecești este mult mai ridicată, decît în toate celelalte specii.
Este cunoscut faptul că antioxidanţii sunt apărători puternici ai organismului - aceştia previn o reacţie în lanţ în care celulele sunt distruse atunci cînd se produce procesul de oxidare. Astfel, antioxidanţii protejează organismul omului împotriva multor boli.
Oamenii de ştiinţă spun că sunt folositoare orice tipuri de nuci - alune sau migdale, însă nucile grecești sunt cele mai bune.
Pe parcursul studiului savanții au analizat nivelul antioxidanților în 9 specii de nuci. S-a constatat că într-o mînă de nuci grecești nivelul antioxidanților este aproximativ de 2 ori mai mare decît în aceeaşi cantitate de orice alte specii de nuci. În plus, activitatea biologică şi calitatea antioxidanţilor în nucile grecești este mult mai mare, decât în altele.
Cercetătorii au raportat, de asemenea, că antioxidanţii din nucile grecești au un efect mai mare, de la 2 pînă la 15 ori, decît vitamina E. Şi, după cum ştim, această vitamină este un apărător bun al celulelor umane de deteriorarea cauzată de substanţele chimice, care pot provoca diferite boli.
În plus, nucile conţin cantităţi mari de vitamine, proteine şi minerale.
Potrivit rezultatelor unui studiu preliminar, putem reduce semnificativ riscul de îmbolnăvire cu cancer, diabet şi boli de inimă, dacă vom mînca regulat nuci în cantităţi mici.
Prăjirea nucilor reduce mult calitatea lor de antioxidanţi, şi, de regulă, nucile grecești întotdeauna sunt consumate crude. Astfel omul poate profita de eficienţa lor în întregime.
- Un moldovean a decedat în SUA după ce a fost electrocutat de polițiști. Precizările MAE
- Veste bună pentru moldovenii în Spania
- Regim liberalizat de vize pentru traficul de mărfuri: cu cine a convenit acest lucru Ucraina
- Regimul liberalizat de vize cu Republica Ecuador a fost anulat
- Proiectul Moldovenii.md împlinește 13 ani
- Un angajat al ambasadei Republicii Moldova în Rusia a fost declarat persona non grata
- Sare și saună: rețetă simplă și eficientă pentru îmbunătățirea sănătății.
- Poporul care nu cunoaște bolile
- Îmi iubesc foarte mult casa de la țară!
- Oamenii de știință de la Stanford au declarat că au inventat o metodă de creare a unui om artificial
- Cutele de viespi în medicina tradițională
- În Europa, temperaturile sălbatice sunt neobișnuite, un astfel de aprilie nu a mai fost de mult timp…
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1925
- Populația:
- 719 locuitori
Ulmu este un sat şi comună din Unitățile Administrativ-Teritoriale din Stînga Nistrului, Republica Moldova. Din componenţa comunei fac parte localităţile Ulmu, Lîsaia Gora și Ulmul Mic. Localitatea se află la distanța de 5 km de orașul Rîbnița și la 111 km de Chișinău. Populaţia satului Ulmu alcătuia 719 oameni în anul 2012. Satul Ulmu a fost întemeiat în anul 1925.
Comentarii
(0)