Castraveţi cu salată verde şi brînză

07 octombrie 2010, 14:59 views

19316

Castraveţi cu salată verde şi brînză

Ingrediente:

2 castraveţi,
150 g foi de salată verde,
100 g ceapă verde,
2 linguri de brînză rasă,
1 ou,
1 linguriţă,
3 linguri de maioneză,
2 linguri de verdeaţă tocată (mărar şi pătrunjel).

Mod de preparare:

Tăiaţi castraveţii fidea, adăugați ceapa tocată mărunt, foile de salată mărunţite, feliile de ou fiert, mărarul și pătrunjelul tocate mărunt. Stropiţi totul cu suc de lămîie, săraţi, amestecaţi totul. Puneţi salata pe farfurie moviliţă, condimentaţi cu maioneză, presăraţi cu brînză rasă, decoraţi cu verdeaţă de pătrunjel.

Preparat culinar pregătit la restaurantul „Most”
bucătar-şef Ciobanu Larisa
or. Сhişinău, str. Arborilor, 17/1

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Votează Rezultate

Localitățile Republicii Moldova

Grinăuţi

Statut:: Sat
Prima atestare:: 1872
Populația:: 177 locuitori

Grinăuţi este un sat din cadrul comunei Mihălăşeni, raionul Ocniţa. Satul Grinăuți este situat la o distanță de 12 km de orașul Ocnița și la 220 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 177 de oameni. Prima atestare documentară a satului Grinăuți datează din anul 1872.

Biblioteca

Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.