РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры фаршированные грибами и луком
Приготовление:
У подготовленных помидоров срезать "крышечку", чайной ложечкой удалить мякоть, посолить, наполнить фаршем, уложить в сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Помидоры посыпать тёртым сыром, поместить в духовой шкаф, запекать до готовности. Перед подачей помидоры полить сметаной.
Приготовление фарша: Подготовленные грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, нашинковать и обжарить. Лук мелко нарезать, спассеровать отдельно и соединить с грибами, добавить зелень, потушить всё 2-3 минуты.
Ингредиенты:
- 8-10 помидоров,
- 1 столовая ложка сливочного масла,
- 1 столовая ложка тёртого голландского сыра,
- ¾ стакана сметаны,
- соль,
- 1 столовая ложка молотых пшеничных сухарей,
- листья зелёного салата.
Для фарша:
- 10-12 грибов,
- 3 луковицы,
- 2 столовые ложки сливочного масла,
- 1 столовая ложка рубленой зелени,
- соль.
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1855
- Население:
- 1202 чел.
Штефанешты (Ştefăneşti, Штефэнешть) — село в Штефан-Водском районе. Это единственный населенный пункт в составе одноименной коммуны. Село расположено в 10 км от города Штефан-Водэ и 109 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в Штефанештах проживают 1202 человека. Первое документальное упоминание о селе датируется 1855 годом.
Комментарии
(2)Ca sa fie inca mai gustos in loc de cascaval olandez puneti parmezan. Sau se poate de adaugat putin de sos Pesto. Mmmm!