|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель с рулетиками
Приготовление:
Из муки, воды и яйца готовят тесто. Раскатывают тонким пластом (2 мм), сбрызгивают растительным маслом, негусто посыпают смесью брынзы и творога. Скатывают тонкие рулеты диаметром до 3 см. Нарезают длиной 3-4 см.
Подготовленный картофель маринуют в смеси масла, соли и перца. Запекают на противне при температуре 200 градусов 20 мин. Морковь нарезают кружочками, обжаривают на растительном масле, лук нарезают дольками. В казанке соединяют картофель, морковь, лук, сверху выкладывают рулетики, поверх которых кладут подготовленный корень петрушки, лавровый лист. Посыпают зеленью. Заливают соком 3 помидоров, солят. Запекают под плотно закрытой крышкой при температуре 200 градусов 30-35 мин.
Ингредиенты:
- 1 кг молодого картофеля,
- 2 шт. моркови,
- 3 луковицы,
- 2 корня петрушки,
- 3 помидора,
- ½ стакана растительного масла,
- соль,
- перец чёрный молотый,
- 1-2 шт. лаврового листа,
- 1 ст. ложка рубленой зелени
Для рулетиков:
- 1 яйцо,
- ½ ст. воды,
- 1½ ст. муки,
- 2 ст. ложки тёртой овечьей брынзы,
- 2 ст. ложки творога,
- 1-2 ст. ложки растительного масла
- Паскару: «Граждане переживают, чтобы выборы не превратились в «спортлото»
- YMCA открывает новый проект в Молдове ©
- МИД: Подтверждена смерть гражданина Молдовы в результате теракта в "Крокус Сити Холле"
- В России отметили "Мэрцишор" в надежде наладить отношения между странами
- Теодор Кырнац – о голосовании по почте: Либо для всех, либо ни для кого
- Косметическая продукция Viorica – одна из самых лучших на выставке Cosmo Perfumery & Cosmetics 2024…
- Пpямо сейчaс в нaших домaх paзвоpaчивaется молчaливaя тpaгедия
- Доисторические растения сохранились на вулкане Килиманджаро
- Как из 8000 продовольственных лесов выросла Великая зелёная стена Африки! (+Видео)
- Вавилонская карта мира (+Фото)
- Бестопливный генератор Джона Серла — энергия 3 тысячелетия (+Видео)
- Спасенный мужчиной лебеденок вернулся к нему через три месяца (+Фото)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1918
- Население:
- 69 чел.
Триколич (Tricolici) – село в составе коммуны Бакчалия района Кэушень. Село расположено на расстоянии 14 км от города Кэушень и 58 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 69 человек. Село Триколич было основано 1918 году.
Комментарии
(0)