|
Туристы могут попробовать "Молдавский" гамбургер в Нидерландах (Фото)
Хотя, на первый взгляд, молдавским традиционным блюдам не место в бургер-баре, знайте, что вы ошибаетесь. С 15 мая голландцы и туристы города Маастрихт имеют возможность попробовать гамбургер под названием «The Moldovan» (молдавский), в который входит котлета, приготовленная по рецепту наших мам, а в качестве соуса подается аджика, сделанная, как в Молдове.
Семейная пара из Молдовы – Александр Бивол и Дорина Балтаг – открыли 15 мая с.г. собственный ресторан в Голландии. Гостям ресторана «Гамбургерская» в центре Маастрихта подали много специальных блюд, но во главе стола было фирменное блюдо, вдохновленное молдавской кухней.
Александр является одним из первых молдаван, переехавших в Нидерланды, и живет в этой стране уже 17 лет. Он работал в сфере ИТ, но говорит, что всегда любил побаловать своих близких приготовленными им блюдами, поэтому поменял область ИТ на «завлекающие запахи и вкусы» кухни «Гамбургерской».
Дорина Балтаг, партнерша Алекса по бизнесу и по жизни, рассказала для trm.md, что мужу нравилось готовить во время их различных поездок, и так возникла идея открыть бургер-бар.
«Мы решили открыть бургер-бар, но не "фаст-фуд", а такой, в котором будет подаваться еда хорошего качества, приготовленная очень быстро. Ресторан, как и бизнес, продвигает определенные, важные для нас жизненные концепции – это качественная, экологически чистая еда. У нас также есть меню натуральных напитков, без химикатов, с минимальным количеством соли и сахара», – объяснила Дорина Балтаг.
Шесть ежедневных меню, приготовленные в ресторане «Гамбургерская» молдавским шеф-поваром, проживающим в Нидерландах, сочетаются с фирменным блюдом, которое будет меняться каждый месяц.
Источник:
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
- Долина родников и загадочный мегалитический комплекс (+Фото)
- 8 существ планеты, которые древнее, чем все думали (+Фото)
- Почему я не отдаю своих детей в школу?
- Иван-чай - эликсир жизни наших предков. Вот все, что нужно знать об этом удивительном растении!
- Народ, который не знает болезней
- Сода и баня: простой и эффективный рецепт оздоровления
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1925
- Население:
- 170 чел.
Валя Рэдоаей (Valea Rădoaiei)– село в составе коммуны Николаевка Флорештского района. Село Валя Рэдоаей находится в 22 км от города Флорешть и 127 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 170 человек. Село Валя Рэдоаей было основано в 1925 году.
Комментарии
(0)