|
Туристы могут попробовать "Молдавский" гамбургер в Нидерландах (Фото)
Хотя, на первый взгляд, молдавским традиционным блюдам не место в бургер-баре, знайте, что вы ошибаетесь. С 15 мая голландцы и туристы города Маастрихт имеют возможность попробовать гамбургер под названием «The Moldovan» (молдавский), в который входит котлета, приготовленная по рецепту наших мам, а в качестве соуса подается аджика, сделанная, как в Молдове.
Семейная пара из Молдовы – Александр Бивол и Дорина Балтаг – открыли 15 мая с.г. собственный ресторан в Голландии. Гостям ресторана «Гамбургерская» в центре Маастрихта подали много специальных блюд, но во главе стола было фирменное блюдо, вдохновленное молдавской кухней.
Александр является одним из первых молдаван, переехавших в Нидерланды, и живет в этой стране уже 17 лет. Он работал в сфере ИТ, но говорит, что всегда любил побаловать своих близких приготовленными им блюдами, поэтому поменял область ИТ на «завлекающие запахи и вкусы» кухни «Гамбургерской».
Дорина Балтаг, партнерша Алекса по бизнесу и по жизни, рассказала для trm.md, что мужу нравилось готовить во время их различных поездок, и так возникла идея открыть бургер-бар.
«Мы решили открыть бургер-бар, но не "фаст-фуд", а такой, в котором будет подаваться еда хорошего качества, приготовленная очень быстро. Ресторан, как и бизнес, продвигает определенные, важные для нас жизненные концепции – это качественная, экологически чистая еда. У нас также есть меню натуральных напитков, без химикатов, с минимальным количеством соли и сахара», – объяснила Дорина Балтаг.
Шесть ежедневных меню, приготовленные в ресторане «Гамбургерская» молдавским шеф-поваром, проживающим в Нидерландах, сочетаются с фирменным блюдом, которое будет меняться каждый месяц.
Источник:
- Новинки сельхозтехники от ATC-Agrotehcomerț на «Молдагротех-2024» ©
- Компания Agromașina не осталась в стороне от выставки MOLDAGROTECH ©
- AГУ предоставляет гражданам Молдовы во Франции услуги по оформлению документов
- Хорошие новости для молдаван в Латвии
- Алексей Бузу провел встречи с молдавской диаспорой в Италии
- Viorica Cosmetic приятно удивила своих клиентов на выставке Beauty ©
- 5 лет соседи смеялись, пока мы строили яхту на заднем дворе, но потом нас стали уважать (Видео)
- Китайские астрономы обнаружили в центре нашей Галактики таинственный барьер
- Как женщина творит волшебство на кухне
- Как нам помогает эгрегор Рода
- Эта пирамида старше нашей цивилизации (Видео)
- Тайный смысл обряда кормления
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1910
- Население:
- 1284 чел.
Лингура (Lingura) – село и коммуна Кантемирского района. В состав коммуны входят населенные пункты Крэчун, Лингура и Поповка. Село расположено на расстоянии 12 км от города Кантемир и 129 км от муниципия Кишинэу. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1284 человека. Село Лингура было основано в 1910 году.
Комментарии
(0)