Королёвка (Coroliovca) – село в составе коммуны Сэрата-Галбенэ района Хынчешть. Село расположено на расстоянии 25 км от города Хынчешть и 61 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 91 человек. Село Королёвка было основано в 1910 году.
Читать далее-
Все новости
111
- Авторская колонка 111
- Передачи 111
- Детям 111
- Юмор 111
- Культура 111
- Природа и туризм 111
- Молдография 111
- Молдавская диаспора 111
-
Города и сёла Молдовы и диаспоры
111
- Анений Ной 111
- Басарабяска 111
- Бендеры 111
- Бричень 111
- Бэлць 111
- Гагаузия, АТО 111
- Глодень 111
- Дондушень 111
- Дрокия 111
- Дубэсарь 111
- Единец 111
- Кагул 111
- Кантемир 111
- Кишинёв 111
- Криулень 111
- Кэлэрашь 111
- Кэушень 111
- Левобережье Днестра, АТЕ 111
- Леова 111
- Молдова 111
- Ниспорень 111
- Окница 111
- Орхей 111
- Резина 111
- Рышкань 111
- Сорока 111
- Стрэшень 111
- Сынджерей 111
- Тараклия 111
- Теленешть 111
- Унгень 111
- Флорешть 111
- Фэлешть 111
- Хынчешть 111
- Чимишлия 111
- Шолдэнешть 111
- Штефан Водэ 111
- Яловень 111
- История 111
- Здоровье 111
- Знаменитости 111
- Кухня 111
- Калейдоскоп 111
- Катехизис 111
- Музыка 111
- Молдавская действительность 111
- Мы молдаване 111
- Населенные пункты Республики Молдова 111
- Спорт 111

- Сотни жителей столицы останутся во вторник без воды
- Пожилой мужчина погиб при пожаре, причиной которого стала не…
- Двое жителей Григориополя попали в больницу из-за бытовых тр…
- Детали смертельной аварии в Унгенах: пьяный водитель хотел с…
- На одной из улиц Ботаники завершается ремонт дороги, инициир…
- В столице немного снизились цены на жильё
- В парламенте Молдовы проходит выставка, посвященная Гейдару…

Ср, 02 ноября, 2016, 17:20
17364 Просмотры
Молдаванин открыл ресторан недалеко от Парижа (Фото)
![]() |
Уже год, как молдаване, обосновавшиеся в коммуне Валантон близ Парижа, проводят праздники в специальном месте под названием «Restaurant chez Omenashu». Бизнес принадлежит молодому человеку из Хынчешт – Сергею Боешу, которому удалось увидеть свою мечту реализованной на французской земле. Сергей не только привлек в свой ресторан поваров, которые готовят лучшие во Франции молдавские блюда, но еще регулярно приглашает артистов из Молдовы и Румынии на организованные им вечеринки. Мы украли у него немного драгоценного времени для интервью, а что он нам рассказал, узнайте ниже.
Сергей, расскажи нам историю своего отъезда во Францию. Как она тебя приняла, о чем ты мечтал, когда впервые оказался в этой стране?
Идея и желание открыть ресторан были у меня много лет, это была моя мечта. Я пытался это сделать в Молдове, то есть начал, но все оказалось очень сложно со всех точек зрения, прежде всего, конечно, в финансовом отношении. Я приехал во Францию, как и многие другие молдаване, чтобы заработать денег, вернуться домой и продолжить начатое дело. Почему Франция? Банально, здесь был мой брат, который худо-бедно мог помочь мне вначале.
Наверняка, идея создания ресторана сначала была просто проектом. Как же тебе удалось превратить ее в реальность?
Сначала я работал, как и большинство, в строительстве. Я жил в арендованном доме с большим двором, где в выходные дни собирал друзей, а со временем стали приходить и французские соседи. Так возникла идея: почему бы мне не попробовать здесь открыть заведение, где мы могли бы встречаться и проводить приятные вечера или праздники? Сначала мы арендовали помещения только на праздники и приглашали исполнителей из Молдовы, которые были моими друзьями и знакомыми. В любом случае, риск был велик. Только «свои» могут это понять.
Ты выбрал для своего ресторана более чем говорящее название. Это означает, что его порог переступают только молдаване и румыны?
Идея заключалась не в том, чтобы бизнес приносил большую прибыль, то есть моя цель – не деньги. Мне всегда нравилось собирать своих друзей, организовывать праздники, делать сюрпризы. Это бизнес, который приносит мне удовольствие. Отсюда и название ресторана. Друзья называли меня «omănașu» (от слова om – человек). Я не хотел ничего менять, чтобы они могли продолжать встречаться в «Restaurant chez Omenashu».
Расскажи о кухне своего ресторана. Удалось ли тебе найти поваров, которые сохраняют настоящий вкус блюд даже вдали от дома?
У нашего ресторана молдавская специфика, мы не выбирали, и без того было ясно, что где бы мы ни находились, мы не забываем, откуда пришли, и остаемся молдаванами. Любая встреча друзей еще лучше за столом с традиционной едой и нашим вином. Вот почему я искал и нашел в Молдове поваров с опытом работы и золотыми руками, которые не дадут нам забыть вкус голубцов, плацинд и другие молдавских блюд.
Трудно или легко было приглашать артистов из Молдовы и Румынии на организованные тобой вечеринки?
У нас есть замечательные певцы с прекрасными голосами, есть, кем гордиться. Я имею в виду артистов и молдавских, и румынских. Мне нравится, что они общительные, работать с ними – большое удовольствие. Я благодарю всех исполнителей, которые были и остаются рядом со мной. Хорошая музыка является ключом прекрасного вечера, как еда на столе.
Кто твои наставники, научившие тебя добиваться успеха, невзирая на трудности?
Я не чувствую себя французом, но, несомненно, не чувствую себя здесь чужим. У меня много друзей разных национальностей, которые рядом со мной, и я им от всего сердца благодарен. Успех приходит в результате преодоления трудностей, благодаря поддержке, доверию, людям, которые нас окружают.
Допускаешь ли ты, что когда-нибудь вернешься домой и начнешь такой бизнес в Молдове?
Это не так просто. Мне не было просто и год назад, когда я начинал, но оказалось возможным, и, откровенно говоря, было больше шансов, чем в Молдове. Препятствия здесь тоже есть, но, возможно, желание было велико, или, может, молодость сыграла свою роль (иначе воспринимается риск, мы больше уверены в своих силах). Только пробуя, можно понять, удастся тебе или нет. Кроме того, здесь чувствуется государственная поддержка. Зная ситуацию в нашей стране, не уверен, что захочу вернуться.
Мы желаем тебе, Сергей, больших успехов и спасибо за это интервью!
- Должны ли молдавские власти противодействовать унионистской пропаганде в республике?
Источник:

Что делать при потери миграционной карты в России
Молдова расширила консульскую сеть за рубежом
Очередная отличная новость для обладателей продуктов Apple Watch! ©
Пенсионный вопрос молдавских гастарбайтеров вышел на новый уровень
Наиболее высокооплачиваемые вакансии в Молдове
Пенсии молдавских иммигрантов – в центре внимания в Мадриде



© Moldovenii.md все права защищены.
Запрещено копирование материалов без согласия правообладателя.
При цитировании, активная ссылка на сайт www.moldovenii.md обязательна.
По всем вопросам работы ресурса www.moldovenii.md обращайтесь support@moldovenii.md
Сайт www.moldovenii.md не поддерживает и не продвигает ни одну из политических партий.
Комментарии
(0)