|
Фото: romanialibera.ro |
Какие продукты не должны храниться в холодильнике?
Некоторые пищевые продукты теряют питательную ценность, аромат и вкус, когда их хранят в холодильнике.
Специалисты в области питания считают, что пищевые продукты могут храниться в холоде только в течение короткого периода времени.
Блог сleaneatingonline.com рассматривает пять продуктов, которые не должны храниться в холодильнике, и причины, почему этот тип хранения может быть вредным.
Помидоры
Холодный воздух препятствует созреванию помидоров, и они теряют аромат, становятся мягкими и безвкусными. Специалисты рекомендуют хранить помидоры при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.
Кофе
При хранении в холодильнике кофе теряет аромат из-за влажности внутри камеры. Для сохранения аромата рекомендуется хранить кофе в закрытом сосуде при комнатной температуре.
Картофель
Хранимый в холодильнике в течение более недели картофель меняет свой вкус и питательную ценность, поскольку в нем увеличивается содержание сахара. Кроме того, высокий уровень сахара изменит цвет картофеля во время приготовления пищи. Оптимальные условия хранения картофеля – это темное место и бумажная тара.
Шоколад
Низкотемпературная среда в холодильной камере способствует растворению сахара в шоколаде и появлению конденсата на его поверхности, что связано с образованием абразивного слоя, который разрушает текстуру шоколадной плитки. Шоколад может хранить в темном месте, хорошо упакованным, чтобы он не впитал посторонние запахи.
Базилик
В холодильнике базилик завянет и обретет темный цвет. Лучше всего хранить веточки базилика в стакане с водой или посадить в горшок с землей.
Источник:
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1798
- Население:
- 1378 чел.
Жора де Мижлок (Jora de Mijloc) – село и административный центр одноименной коммуны района Орхей. В состав коммуны входят населенные пункты Лопатна, Жора де Сус, Жора де Мижлок и Жора де Жос. Село расположено на расстоянии 27 км от города Орхей и 72 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1378 человек. Село Жора де Мижлок было основано в 1798 году.
Комментарии
(0)