07 октября 2010, 11:20
18324
Закуска Гайдука
Ингредиенты:
- 200 г овечьей брынзы,
- 200 г копчёной грудинки,
- 100 г копчёного сала шпик,
- пучок зелёного лука,
- зелень для оформления.
Приготовление:
Лук очищается, все ингредиенты нарезаются ломтиками. При подаче оформляется зеленью.
Блюдо приготовлено в ресторане «Дойна»
шеф-повар Путреша Анна
г. Кишинэу, ул. Роз, 6
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
Населенные пункты Молдовы
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1908
- Население:
- 629 чел.
Гоянул Ноу (Goianul Nou) – село в составе коммуны Стэучень муниципия Кишинёв. Площадь села — около 0.42 кв. км, периметр — 2.85 км. Село расположено на расстоянии 12 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 629 человек. Село Гоянул Ноу было основано в 1908 году.
Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.