11 апреля - какой сегодня праздник, события, именинники 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Jucătoru' и Нику Цэрна - Lupt 
Как общаться с переписчиками и на какие вопросы отвечать 
Молдография: Бассейн и скульптура «Жажда» в парке имени Д. К. Родина в селе Чобу… 
Чем полезна свекла 
Вопросы в анкете переписи населения: некоторые недоумевают, а НБС дает разъяснен… 
Почему смертельно враждовали между собой Штефан Великий и Влад Цепеш? 
Санду: "Разговоры об объединении с Румынией направлены на то, чтобы напугать люд… 
Ученые: утренняя прогулка помогает похудеть 
Постные блюда у молдаван 
Благодатный огонь будет доставлен в 2024 году 
О чем врут люди на первом свидании? 
Насколько выросли цены в Молдове. Что подорожало больше всего 
Археологи обнаружили убежище от катастроф периода бронзового века 
Противоречия и коллизии истории. Принцип справедливости. Аргентина и югославская… 
Рэут (Слайдшоу) 
12 апреля - какой сегодня праздник, события, именинники 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Садовник Юрие - Dragă, otee 
Утвержден список центров бакалавриата на 2024 год 
Молдография: Зона отдыха винзавода Пуркары, Штефан-Водэ 
19751
Кабачки фаршированные грибами
Ингредиенты:
- 4 кабачка,
- 1 яйцо (желток),
- 1 чайная ложка сливочного масла,
- 2/3 стакана сметаны,
- соль,
- 1 столовая ложка рубленой зелени.
Для фарша:
- 6-8 грибов,
- 2 помидора,
- мякоть кабачков,
- ½ стебля лука-порея,
- 1 столовая ложка сливочного масла,
- 2-3 дольки чеснока,
- соль,
- 1 столовая ложка рубленой зелени.
Приготовление:
У небольших кабачков срезать плодоножку, соскоблить кожицу (у молодых кабачков кожицу можно сохранить), разрезать поперёк, ложкой удалить семена с частью мякоти. Посолить, полученные "стаканчики" наполнить фаршем, уложить на смазанную маслом сковороду, залить сметаной, смешанной с сырым желтком, поместить в духовой шкаф.
Подавать в горячем виде, посыпав рубленой зеленью.
Приготовление фарша:
Грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, нарезать и обжарить. Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать. Лук-порей пассировать. Мякоть кабачков измельчить. Всё соединить, добавить сливочное масло, толчёный чеснок, рубленую зелень, всё перемешать.
Блюдо приготовлено в ресторане «La Crîsma»
шеф-повар Цибульская Людмила
г. Кишинэу, ул. Хиподромная, 9/1
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Город
- Первое Упоминание:
- 1639
- Население:
- 15 041 чел.
Яловены (Ialoveni, Яловень) — город в Республике Молдова, административный центр Яловенского района. Расположен в центральной части страны, в долине реки Ишновец, в 10 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, население города составляет 15 041 человек. Первое документальное упоминание о местечке под названием Кеиле Ишновэцулуй относится к 1436 году. Наименование Яловены появилось значительно позже, в 1639 году.