Кукуруза на гратаре
Ингредиенты:
- 4 початка кукурузы молочной спелости,
- 3 столовые ложки сливочного масла,
- соль.
Приготовление:
Подготовить початки кукурузы молочной спелости. На решётку гратара, смазанную шпиком, положить початки, обжарить на среднем огне, периодически переворачивая, до слегка поджаристой поверхности, после жарки посолить.
Подавать в горячем виде со сливочным маслом (по желанию).
Блюдо приготовлено в ресторане «Kvint Palace»
шеф-повар Бостэникэ Анжела
г. Кишинёв ул. Алба Юлия, 190/1
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1545
- Население:
- 1015 чел.
Пэулешть (Păuleşti) – село и административный центр коммуны района Кэлэрашь. Пэулешть – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 11 км от города Кэлэрашь и 54 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1015 человека. Первое документальное упоминание о селе Пэулешть датировано 1545 годом.