Шашлык из куриной печени в почёревке

21 января 2011, 17:46 views

17097

Шашлык из куриной печени в почёревке

Ингредиенты:

• 800 г куриной печени,
• 200 г копченой почеревки, соль.

Приготовление:

Копченую почеревку нарезать на ленточки. Обработанную куриную печень завернуть в ленточки из почеревки, нанизать на шпажки. Запекать на решетке гратара на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. Соус «муждей» подать отдельно.

Блюдо приготовлено в ресторане «Atlantida»
шеф-повар Думанская Валентина
г. Комрат ул. Ленина,

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Необходимо построить водопровод и канализацию

Необходимо газифицировать населенный пункт

Необходимо построить дороги и тротуары у каждому дому

Необходимо реализовать проекты по освещению

Необходимо провести ремонт детского сада и школы

Нужно многое сделать

Голосовать Результаты

Населенные пункты Молдовы

Дойна

Статус:: Село
Первое Упоминание:: 1908
Население:: 1216 чел.

Дойна (Doina) – село и административный центр одноименной коммуны района Кахул. В состав коммуны входят населенные пункты Дойна, Румянцев, Ясная Поляна. Село расположено на расстоянии 35 км от города Кахул и 165 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1216 человек. Первое документальное упоминание о селе Дойна датировано 1908 годом.

Библиотека

Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.