17 апреля - какой сегодня праздник, события, именинник 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Гындул мыцей - Numai tu 
КС дал положительное заключение по организации референдума Майи Санду 
Молдография: Зимняя церковь монастыря Жапка, Шолдэнешть 
В Молдове прошёл международный турнир по боксу 
Годовщина рождения актрисы Сильвии Бёровой 
Сорокская крепость вновь открывается для посетителей 
Сафта – жена господаря Георге Штефана 
РЕЦЕПТ ДНЯ: Яхние из картофеля 
Паскару: «Мы должны построить единую страну» 
Церкви Молдовы (Фото) 
Мирча Брагаджиу занял первое место по джиу-джитсу на европейском турнире 
Вальс Евгения Доги – звезда турнира по фигурному катанию 
Молдова получит новую финансовую поддержку от Норвегии 
Путешествие по Турунчуку, рукаву Днестра (Фото) 
«Закон джунглей»: Чем грозит скандал в системе преветтинга? 
18 апреля - какой сегодня праздник, события, именинники 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Серж Кузенков и Роксана - Valsul Dragostei 
Десятки квартир предоставят бесплатно: что решило правительство 
Молдография: Монастырь Сучевица 
36413
Рулет праздничный с грецкими орехами
Ингредиенты:
- тесто готовится по рецепту «Кулич»,
- 1 столовая ложка сливочного масла,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 1 яйцо для смазки.
Для начинки:
- 1 стакан рубленого ядра грецкого ореха,
- ½ стаканa сахара,
- 100-120 г варенья из лепестков розы.
Приготовление:
Готовое тесто раскатывают в прямоугольник, смазывают растопленным сливочным маслом, раскладывают начинку, оставляя пустыми 5-7 см от одного края. Сворачиваем рулетом, начиная с края, заполненного начинкой, защипываем по краям. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, швом вниз. Рулет смазываем яйцом, даем отдохнуть 20 минут, выпекаем в предварительно прогретой духовке при температуре 175 градусов 30-40 минут.
Блюдо приготовлено в ресторане «Kvint Palace»
шеф-повар Бостэникэ Анжела
г. Кишинёв ул. Алба Юлия, 190/1
 .jpg)
.jpg)
 .jpg)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1588
- Население:
- 1253 чел.
Шолкань (Şolcani) – село и административный центр одноименной коммуны Сорокского района. В состав коммуны входят населенные пункты Курешница Ноуэ и Шолкань.. Село расположено на расстоянии 14 км от города Сорока и 170 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1253 человека. Первое документальное упоминание о селе Шолкань датировано 1588 годом.