Imprimare
Salată de ţelină cu mere
Ingrediente:
- 400 g rădăcini de ţelină,
- 3-4 mere,
- 2 linguri maioneză,
- 2 linguri smîntînă,
- sare,
- 1 lingură verdeaţă de pătrunjel tocată.
Mod de preparare:
Ţelina şi merele se curăţă, se taie fidea, se amestecă, se sărează, se adaugă smîntînă şi maioneză. Înainte de a se servi garnisiţi cu verdeaţă (la dorință).
Preparat culinar pregătit la restaurantul „La Taifas”
bucătar-şef Dorofeeva Ala
or. Chișinău, Bucuresti, 67