17 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Gîndul Mîţei - Numai tu 
CC a dat aviz pozitiv organizării referendumului propus de Maia Sandu 
Moldografia: Biserica de iarnă a mănăstirii Japca, Șoldănești 
În Moldova a avut loc Turneul internațional de box 
Actrița Silvia Berova la o frumoasă aniversare 
Cetatea Soroca își redeschide porțile pentru vizitatori 
Safta – soția domnitorului Gheorghe Ștefan 
REŢETA ZILEI: Iahnie de cartofi 
Nicolae Pascaru: ”Noi trebuie să construim o țară unită” 
Bisericile Moldovei (Foto) 
Mircea Bragagiu a obținut primul loc la Jiu-Jitsu la nivel European 
Valsul lui Eugen Doga, vedetă la un turneu de patinaj 
Nou suport financiar din partea Norvegiei pentru Republica Moldova 
O călătorie pe Turunciuc, braţul Nistrului (Foto) 
”Legea junglei”: Care este riscul scandalului din sistemul pre-vetting? 
18 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Serj Kuzenkoff & Roxana - Valsul Dragostei 
Zeci de locuințe gratuite vor fi acordate unei categorii de cetățeni: ce a decis… 
Moldografia: Mănăstirea Sucevița 
15591
Praz umplut cu ciuperci şi orez
Ingrediente:
• 5-6 fire de praz,
• 3 linguri brînză dată prin răzătoare,
• 1 pahar smîntînă.
Pentru umplutură:
• 3-4 linguri orez,
• 4-5 ciuperci shampignons,
• 1 ou,
• 1 ceapă,
• 2 linguri de ulei,
• sare,
• piper negru măcinat,
• 1 lingură de verdeaţă tăiată de mărar şi pătrunjel.
Mod de preparare:
Prazul se taie bucăţele cu lungimea de 5-6 cm, se opăreşte, se răceşte. Se scoate partea din mijloc, golul se umple. Se pune într-o tavă, deasupra se toarnă smîntîna, se acoperă cu un capac şi se înăbuşă la foc slab. Din cînd în cînd se scutură. Peste un timp se adaugă brînza şi se dă la cuptor. Se coc pînă se rumenesc. Se serveşte cu sosul în care s-a copt, se garniseşte cu foi de salată verde.
Prepararea umpluturii: Ciupercile se fierb, se scurg prin strecurătoare, se taie fidea şi se prăjesc. Se adaugă ceapă prăjită, un ou fiert şi mărunţit, sarea, piperul, verdeaţa şi se amestecă.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Basarabia”
bucatar-sef Lupu Veronica
or. Chisinau, str. Kiev, 16/1
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1837
- Populația:
- 1122 locuitori
Slobozia-Chişcăreni este un sat din cadrul comunei Chişcăreni, raionul Sîngerei. Localitatea este situată la 19 km de orașul Sîngerei și la 112 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1122 de oameni. Satul Slobozia-Chişcăreni a fost menționat documentar în anul 1837.