24 septembrie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Mihail Muntean - O Aripe de Inger 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 24 septembrie 
Moldografia: Vedere spre sat şi malul abrupt al Nistrului 
La mulţi ani, Nina Crulicovschi! 
Baia - prima capitală a Țării Moldovei 
Ce fructe sa mănînci în funcție de anotimp 
A fost URSS un stat sărac în comparație cu Occidentul? Opinie 
Chipsurile provoacă schimbări iremediabile în creierul copiilor 
Restaurarea Parcului Ţaul, octombrie, 2014 (Foto) 
MELODIA ZILEI: Nadejda Cepraga - Du-mă în Moldova mea 
Cine este moldoveanul care s-a clasat pe locul doi la Grand Slam-ul de la Baku 
Moldografia: Valea rîului Racovăț în Ocolul Silvic „La Castel” 
Ce să facem dacă copiii nu vor să învețe? Opinie 
Cînd elevii din Moldodva vor avea vacanța de toamnă și cîte zile va dura? 
603 ani de la fondarea mănăstirii Căpriana 
Femeile însărcinate pot beneficia de salariu și indemnizație în perioada concedi… 
Cel mai sănătos dintre fructele toamnei. 9 motive ca să îl incluzi în dietă 
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu gutuie 
10 vise pe care le au oamenii si interpretarea lor 
39607
Plăcinte cu cartofi cruzi
Ingrediente:
Pentru aluat: vezi reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”.
Pentru umplutură:
- 10-12 cartofi,
- 2 fire praz,
- ½ lingură ulei,
- ½ pahar jumări,
- sare,
- piper negru măcinat,
- 3 linguri mărar tăiat.
Mod de preparare:
Aluatul se pregăteşte ca în reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”. În centrul foii de aluat se pune umplutura, marginile se adună spre centru şi se lipesc, dîndu-se plăcintelor o formă rotundă şi plată. Plăcintele se prăjesc pe ambele părţi într-o tigaie cu ulei la foc slab. Pentru ca plăcintele să fie moi şi să se coacă bine, tigaia se acoperă cu un capac.
Prepararea umpluturii: Cartofii se curăţă, se taie rondele subţiri, se adaugă prazul tăiat inele, mărarul, jumările, sarea şi piperul şi se amestecă.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Doina”
bucatar-sef Putreșa Ana
or. Сhisinau, str. Trandafirilor, 6
.jpg)
 .jpg)
 .jpg)
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitalei exită în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1847
- Populația:
- 843 locuitori
Sărata Nouă este un sat din cadrul comunei Sărata Veche, raionul Făleşti. Localitatea se află la distanța de 11 km de orașul Fălești și la 116 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 843 de oameni. Satul Sărata Nouă a fost menționat documentar în anul 1847.