24 septembrie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Mihail Muntean - O Aripe de Inger 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 24 septembrie 
Moldografia: Vedere spre sat şi malul abrupt al Nistrului 
La mulţi ani, Nina Crulicovschi! 
Baia - prima capitală a Țării Moldovei 
Ce fructe sa mănînci în funcție de anotimp 
A fost URSS un stat sărac în comparație cu Occidentul? Opinie 
Chipsurile provoacă schimbări iremediabile în creierul copiilor 
Restaurarea Parcului Ţaul, octombrie, 2014 (Foto) 
MELODIA ZILEI: Nadejda Cepraga - Du-mă în Moldova mea 
Cine este moldoveanul care s-a clasat pe locul doi la Grand Slam-ul de la Baku 
Moldografia: Valea rîului Racovăț în Ocolul Silvic „La Castel” 
Ce să facem dacă copiii nu vor să învețe? Opinie 
Cînd elevii din Moldodva vor avea vacanța de toamnă și cîte zile va dura? 
603 ani de la fondarea mănăstirii Căpriana 
Femeile însărcinate pot beneficia de salariu și indemnizație în perioada concedi… 
Cel mai sănătos dintre fructele toamnei. 9 motive ca să îl incluzi în dietă 
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu gutuie 
10 vise pe care le au oamenii si interpretarea lor 
28541
Mălai cu verdeaţă
Ingrediente:
- 150 g făină de grîu,
- 150 g făină de porumb,
- 250 g lapte acru,
- 2 ouă,
- 2/3 pahar ulei,
- 2 linguri ceapă verde tăiată,
- 2 linguri mărar tăiat.
Mod de preparare:
Amestecăm făina de grîu cu făina de porumb, adăugăm sare, piper, ulei, lapte acru. Amestecăm cu ceapa şi verdeaţa tăiată. Masa obţinută trebuie să aibă consistenţa smîntînii dense. Turnăm într-o formă sau tavă cu borduri înalte unsă în prealabil cu ulei, dăm la cuptor la temperatura de 180 grade pentru 20-25 minute.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Kvint Palace”
bucatar-sef Bostanica Angela
or. Chisinau, str. Alba Iulia, 190/1
.jpg)
 .jpg)
 .jpg)
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitalei exită în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1770
- Populația:
- 936 locuitori
Enichioi este un sat şi comună din raionul Cantemir. Din componenţa comunei fac parte localităţile: Enichioi, Floricica, Bobocica, Ţolica. Satul Enichioi este situat pe Valea Enichioiului, la distanța de 37 km de oraşul Cantemir şi la 162 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 936 locuitori. Satul Enichioi a fost atestat documentar în anul 1770.