O atenţie deosebită merită desertul moldovenesc tradiţional – nuci cu miere.  Are un gust deosebit, amestecul este şi curativ, este un izvor de energie, de calorii şi vitamine, îndeosebi în timpul postului. Este întrebuinţat la prepararea diferitor deserturi şi produselor de panificaţie.