16 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
Moldografia: Porți vechi, satul Leordoaia, Călărași 
Drapelul Moldovei și al companiei DAAC Hermes, înălțate pe un nou vîrf muntos © 
Valeriu Ostalep: "În rîndul moldovenilor înflorește capacitatea de a se adresa o… 
Ogrăzile din centrul vechi al Chișinăului, 1959 
În parcul de lîngă monumentul lui Ion Soltîs din Minsk se amenajează o alee 
5 alimente care te ajută să înveți mai ușor pentru examen 
REŢETA ZILEI: Salată de fasole păstăi cu verdeaţă şi usturoi 
Opinie: "Următorul președinte al României va fi cel care va accepta sacrificiul… 
Pensionarii au nevoie de o indexare mai mare pentru a face față prețurilor mari… 
Cum imbunatatesc animalele de companie sanatatea 
În Moldova are loc acțiunea "Pădurea curată" 
10 lucruri pe care ar trebui sa le stie fiecare parinte 
Gherasim Ghidirim a lansat o nouă carte. Scriitorul: "Numele limbii îl dă poporu… 
17 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Gîndul Mîţei - Numai tu 
CC a dat aviz pozitiv organizării referendumului propus de Maia Sandu 
Moldografia: Biserica de iarnă a mănăstirii Japca, Șoldănești 
În Moldova a avut loc Turneul internațional de box 
Actrița Silvia Berova la o frumoasă aniversare 
37926
Tocană de ciuperci cu ardei graşi
Ingrediente:
- 800 g ciuperci,
- 3 ardei graşi roşii,
- 3 cepe,
- 3 linguri ulei,
- 4 roşii,
- 2/3 pahar smîntînă,
- 2 linguri verdeaţă tăiată,
- sare,
- piper negru măcinat.
Mod de preparare:
Ciupercile se fierb în apă sărată, se scurg prin strecurătoare, se taie feliuţe şi se prăjesc. Ceapa şi ardeii se taie fidea, se prăjesc, se amestecă cu ciupercile, se mută în ceaun, se adaugă puţină fiertură de ciuperci, se fierb cîteva minute, apoi se adaugă smîntînă şi se înăbuşă pînă sunt gata. Se adaugă la sfîrşit sare, piper, roşiile curăţate de pieliţă şi seminţe, se mai dă într-un clocot.
Tocana se serveşte presărată cu verdeaţă tăiată. La tocană puteţi servi garnitură cu cartofi fierţi, pireu de cartofi sau mămăligă.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Sala de aur”
bucatar-sef Lazarev Vasilii
or. Chisinau, str. Ghidighici, 1/2
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1811
- Populația:
- 12 327 locuitori
Congaz este un sat şi comună din UTA Găgăuzia. Congaz este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 23 km de municipiul Comrat și la 125 km de Chișinău. Conform datelor recensământului din anul 2004, populaţia constituia 12 327 de oameni. Satul Congaz a fost menționat documentar în anul 1811.