РЕЦЕПТ ДНЯ: Корзиночка из баклажанов
Приготовление:
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 5-6 см. При помощи чайной ложки удалить часть мякоти, чтобы получились «корзиночки». Подготовленные таким образом баклажаны проварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. Нафаршировать «корзиночки», уложить на противень, посыпать рубленым вареным яйцом, смешанным с тёртым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу. Когда они остынут, выложить на тарелку, на листья салата.
Приготовление фарша: Лук нашинковать и обжарить, добавить мелко нарезанные помидоры (без кожицы), всё немного потушить. В остывшую смесь положить измельченное вареное яйцо, брынзу, растёртый с солью и перцем чеснок, перемешать фарш.
Ингредиенты:
- 3 баклажана,
- 1/3 стебля лука-порея,
- 1 яйцо,
- 2 столовые ложки тёртого сыра,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- соль,
- листья зеленого салата.
Для фарша:
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- 1 яйцо,
- 1 стакан тёртой брынзы,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 3 дольки чеснока,
- соль,
- молотый чёрный перец.
- Паскару: «Граждане переживают, чтобы выборы не превратились в «спортлото»
- YMCA открывает новый проект в Молдове ©
- МИД: Подтверждена смерть гражданина Молдовы в результате теракта в "Крокус Сити Холле"
- В России отметили "Мэрцишор" в надежде наладить отношения между странами
- Теодор Кырнац – о голосовании по почте: Либо для всех, либо ни для кого
- Косметическая продукция Viorica – одна из самых лучших на выставке Cosmo Perfumery & Cosmetics 2024…
- Пpямо сейчaс в нaших домaх paзвоpaчивaется молчaливaя тpaгедия
- Доисторические растения сохранились на вулкане Килиманджаро
- Как из 8000 продовольственных лесов выросла Великая зелёная стена Африки! (+Видео)
- Вавилонская карта мира (+Фото)
- Бестопливный генератор Джона Серла — энергия 3 тысячелетия (+Видео)
- Спасенный мужчиной лебеденок вернулся к нему через три месяца (+Фото)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1500
- Население:
- 349 чел.
Мана (Mana) – село в составе коммуны Селиште района Орхей. Село расположено на расстоянии 14 км от города Орхей и 56 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 349 человек. Первое документальное упоминание о селе Мана датировано 1500 годом.
Комментарии
(0)