Перейти в раздел: Кухня
12 января 2024, 13:05 Кухня views 12030
РЕЦЕПТ ДНЯ: Яичная кашка с кабачками и брынзой
12 января 2024, 13:05 Кухня views 12030

РЕЦЕПТ ДНЯ: Яичная кашка с кабачками и брынзой

Приготовление:

В небольшую кастрюлю влить яйца, добавить сливки, нарезанное кусочками сливочное масло, соль и сварить полужидкую кашу, непрерывно помешивая. Кашку выложить на подогретые тарелки. Вокруг положить кружочки жареных кабачков, посередине - половинки помидоров. Посыпать всё тёртой несолёной брынзой и рубленой зеленью, украсить листьями салата.

Ингредиенты:

  • 8 яиц,
  • 2/3 стакана сливок (молока),
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 2 столовые ложки тёртой несолёной брынзы,
  • 2 помидора,
  • 2 жаренных со сметаной кабачка (см. рецепт 80),
  • соль,
  • листья зелёного салата,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени укропа и петрушки.

Ключевые слова:

питание , рецепт , кухня

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1770
Население:
897 чел.

Епурень (Iepureni) – село в составе коммуны Кания Кантемирского района. Село расположено на расстоянии 6 км от города Кантемир и 121 км от муниципия Кишинэу. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 897 человек. Село Епурень было впервые засвидетельствовано документально в 1770 году.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.