Перейти в раздел: Кухня
15 августа 2023, 13:05 Кухня views 13022
15 августа 2023, 13:05 Кухня views 13022

РЕЦЕПТ ДНЯ: Грибы фаршированные

Приготовление:

Шляпки грибов наполнить фаршем, посыпать тёртой брынзой и запечь в ду­ховом шкафу. Подавать фаршированные грибы можно и в горячем, и в  охлаждённом виде.

Приготовление фарша: Ножки грибов мелко нарезать и потушить в сливоч­ном масле, добавить пассированный лук, соль, перец, перемешать.

Игредиенты:

  • 8 шампиньонов среднего размера,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1 столовая ложка тёртой несолёной брынзы.

Для фарша:

  • 1 луковица,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • соль,
  • молотый чёр­ный перец.

Ключевые слова:

питание , рецепт , кухня

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1560
Население:
128 чел.

Мэртинешть (Mărtineşti) – село в составе коммуны Греблешть района Стрэшень. Село расположено на расстоянии 15 км от города Стрэшень и 38 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 128 человек. Первое документальное упоминание о селе Мэртинешть датировано 1560 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.