Перейти в раздел: Кухня
24 августа 2023, 13:05 Кухня views 10602
24 августа 2023, 13:05 Кухня views 10602

РЕЦЕПТ ДНЯ: Перец фаршированный яблоками и морковью

Приготовление:

Перцы испечь в духовом шкафу, очистить от кожицы, плодоножек с семенами, наполнить фаршем, уложить на блюдо и украсить зеленью петрушки.

Приготовление фарша: Морковь крупно натереть, пассировать на сливочном масле, охладить. Яблоки очистить от кожуры, натереть, соединить с морковью, брынзой, заправить солью, молотым перцем, майонезом, осторожно всё перемешать.

Ингредиенты:

  • 8-10 сладких перцев,
  • зелень петрушки.

Для фарша:

  • 3-4 яблока,
  • 2 корня моркови,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • ½ стакана майонеза,
  • ½ стакана тёртой несолёной брынзы,
  • соль,
  • молотый чёрный перец.

Ключевые слова:

Молдова , рецепт , кухня

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1863
Население:
845 чел.

Кышла (Cîşla) – село и административный центр коммуны района Теленешть. Кышла – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 12 км от города Теленешть и 102 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 845 человек. Первое документальное упоминание о селе Кышла датировано 1863 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.