|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из рыбы в горшочках
Приготовление:
Рыбу нарезать на куски, посолить, поперчить, сбрызнуть вином, растительным маслом, оставить на 20-30 минут. Запанировать в муке, и обжарить до образования румяной корочки с двух сторон. Уложить в керамические горшочки, добавить нарезанный дольками и обжаренный картофель, пересыпать пассированным луком-пореем и мелко нарезанным сладким перцем, влить бульон, добавить пассированный томат-пюре, рубленую зелень, соль, лавровый лист, перец чёрный молотый, измельчённый чеснок и тушить в духовом шкафу до готовности.
Подавать рыбу в горшочках, посыпав рубленой зеленью.
Ингредиенты:
- 700 г филе рыбы,
- 8-10 клубней картофеля,
- 1 стебель лука порея (белая часть),
- 4-5 столовых ложек растительного масла,
- 1-2 сладких стручковых перца,
- 1 столовая ложка пшеничной муки,
- 1-2 дольки чеснока,
- 2-3 столовые ложки сухого белого вина,
- ½ столовой ложки томата пюре,
- соль,
- лавровый лист,
- перец чёрный молотый,
- 2 столовые ложки рубленой зелени.
- Паскару: «Граждане переживают, чтобы выборы не превратились в «спортлото»
- YMCA открывает новый проект в Молдове ©
- МИД: Подтверждена смерть гражданина Молдовы в результате теракта в "Крокус Сити Холле"
- В России отметили "Мэрцишор" в надежде наладить отношения между странами
- Теодор Кырнац – о голосовании по почте: Либо для всех, либо ни для кого
- Косметическая продукция Viorica – одна из самых лучших на выставке Cosmo Perfumery & Cosmetics 2024…
- Восстановление лесов в Германии (Видео)
- Вечная улыбка - Мумия Хатшепсут, самой могущественной женщины-фараона в истории Египта
- Сюрпризы шестого континента (+Фото)
- Подсолнечное масло рафинируют Гексаном – это органический растворитель, аналог бензина
- Пpямо сейчaс в нaших домaх paзвоpaчивaется молчaливaя тpaгедия
- Доисторические растения сохранились на вулкане Килиманджаро
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1920
- Население:
- 64 чел.
Басарабка (Basarabca) – село в коммуне Мокра в составе административно-территориальных единиц Левобережья Днестра. Село расположено на расстоянии 33 км от города Рыбница и 143 км от муниципия Кишинев. По данным 1999 года, в селе проживало 64 человека. Село Басарабка было основано в 1920 году.
Комментарии
(0)