|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Вареники с брынзой
Приготовление:
На стол насыпать горкой муку, сделать углубление, влить в него яйцо и воду с солью, замесить крутое тесто, дать ему «отдохнуть» 30 минут. Раскатать пласт толщиной около 1,5 мм, нарезать на квадратики, на каждый из них положить начинку, края соединить. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Перед подачей посыпать вареники измельчённым чесноком, полить сметаной и украсить зеленью.
Приготовление начинки: Несолёную брынзу, сырое яйцо, соль по желанию, рубленую зелень соединить и хорошо перемешать.
Ингредиенты:
- 1½ стакана пшеничной муки,
- ½ стакана воды,
- 1 яйцо,
- 4 столовые ложки сметаны,
- 2 дольки чеснока,
- соль,
- 1 столовая ложка рубленой зелени укропа и петрушки.
Для начинки:
- 3 стакана тёртой несолёной брынзы,
- 1 яйцо,
- соль,
- 1 столовая ложка рубленой зелени укропа и петрушки.
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1806
- Население:
- 534 чел.
Карбалия (Carbalia) – село и коммуна АТО Гагаузия. Карбалия – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 85 км от муниципия Комрат и 177 км от муниципия Кишинэу. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 534 человека. Село Карбалия было впервые засвидетельствовано документально в 1806 году.
Комментарии
(0)