|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Бризоль молдавский
Приготовление:
В тёртый чеснок с солью добавить перец чёрный молотый, растительное масло, вино сухое белое, рубленую зелень, перемешать. Этой смесью смазать разрезанное на куски отбитое мясо, завернуть в виде рулета, запанировать в муке, закрепить зубочисткой. Обжарить на раскаленной сковороде с жиром со всех сторон, периодически поливая выделяющимся соком, довести до готовности в духовом шкафу. Перед подачей зубочистку удалить, полить мясо соком, гарнировать свежими овощами, посыпать рубленой зеленью.
Ингредиенты:
- 600 г говядины (вырезки),
- 2 столовые ложки свиного жира (или растительного масла),
- 5-6 долек чеснока,
- ½ столовой ложки растительного масла,
- 1 столовая ложка сухого столового вина,
- 1 столовая ложка пшеничной муки,
- соль,
- перец чёрный молотый,
- 2 столовые ложки рубленой зелени.
На гарнир рекомендуется жареный картофель или домашняя лапша.
- Паскару: «Граждане переживают, чтобы выборы не превратились в «спортлото»
- YMCA открывает новый проект в Молдове ©
- МИД: Подтверждена смерть гражданина Молдовы в результате теракта в "Крокус Сити Холле"
- В России отметили "Мэрцишор" в надежде наладить отношения между странами
- Теодор Кырнац – о голосовании по почте: Либо для всех, либо ни для кого
- Косметическая продукция Viorica – одна из самых лучших на выставке Cosmo Perfumery & Cosmetics 2024…
- Пpямо сейчaс в нaших домaх paзвоpaчивaется молчaливaя тpaгедия
- Доисторические растения сохранились на вулкане Килиманджаро
- Как из 8000 продовольственных лесов выросла Великая зелёная стена Африки! (+Видео)
- Вавилонская карта мира (+Фото)
- Бестопливный генератор Джона Серла — энергия 3 тысячелетия (+Видео)
- Спасенный мужчиной лебеденок вернулся к нему через три месяца (+Фото)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1803
- Население:
- 306 чел.
Хаджикёй (Hagichioi) – село в составе коммуны Албота де Жос района Тараклия. Село расположено на расстоянии 26 км от города Тараклия и 152 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 306 человек. Первое документальное упоминание о селе Хаджикёй датировано 1803 годом.
Комментарии
(0)