26 февраля 2015, 11:28 Кухня 9372

Великий секрет Макдональдса раскрыт!

Секрет наиболее популярного продукта, потребляемого в сети ресторанов быстрого питания Макдональдс, известного «Биг-Мака», кажется, был раскрыт. Шеф-повар из Великобритании опубликовал рецепт этого соуса, столь любимого клиентами по всему миру.

Специфический кисло-сладкий вкус «Биг Маку» придает специальный соус, рецепт которого долгое время американцы держали в секрете. Недавно анонимный гурман приобрел бутылку с этим соусом на аукционе за 12.000 фунтов, а вскоре после этого в Интернете появился его рецепт. Тодд Уилбур опубликовал на сайте topsecretrecipes.com вариант рецепта, содержащий следующие ингредиенты:

• 1/2 чашки майонеза;
• 2 столовые ложки французской заправки для салатов;
• 4 столовые ложки сладкий салата маринованных овощей;
• 1 чайная ложка мелко нарезанного белого лука;
• 1 чайная ложка белого винного уксуса;
• 1 чайная ложка сахара;
• щепотка морской соли.

Все вышеперечисленные ингредиенты нужно смешать в блендере в течение нескольких десятков секунд, чтобы получить истинное лакомство.