06 октября 2022, 09:30 Молдавская действительность 1083

В этом сезоне фермеры будут хранить в два раза меньше яблок

По оценкам экспертов Аграрного университета Молдовы, этой осенью фермеры и торговцы сократят количество яблок для длительного хранения примерно в два раза. В предыдущие годы фруктовые склады страны получали не менее 200 тысяч тонн.

Эксперты также считают, что в погодно-экономических условиях 2022 года хорошим результатом будет товарный ресурс для свежего рынка даже 100 000 тонн яблок.

Потому что, по их мнению, реальное валовое производство яблок в Молдове в этом году вряд ли превысит 420-430 тысяч тонн. Это один из самых скромных прогнозов.

Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности и Ассоциация фруктов Молдовы прогнозируют урожай яблок в этом году максимум в 480 000 тонн. В 2021 году, по статистике, в стране было произведено 660 000 тонн яблок.

Неоднозначно влияет на урожай и погода с конца сентября по начало октября.

С одной стороны, благодаря чередованию дождливых и солнечных дней, а также колебаниям дневных и ночных температур воздуха поздние красные сорта яблони имели шанс получить хорошую окраску.

С другой стороны, повышенная влажность в предуборочный период не способствует длительному хранению, в связи с чем владельцы складов могут более строго относиться к процессу приема яблок на хранение.