08 сентября 2022, 10:30 1282

У семьи сельхозпроизводителей из Молдовы растут яблоки весом в полкило

Они радуются яблокам весом до полукилограмма уже на второй год после посадки собственного сада. Речь идет о семье Доска из села Малкоч Яловенского района, которая решила инвестировать в высокопроизводительное сельское хозяйство. Производители получили сертификацию, которая стала важным условием экспорта свежих фруктов и овощей в страны Евросоюза.

Супруги Георгий и Каролина Доска из села Малкоч Яловенского района владеют 10 гектарами яблоневого сада. В этом году предпринимателям была оказана техническая помощь в рамках проекта «Перспективное сельское хозяйство» по внедрению и получению сертификата GLOBAL G.A.P и GLOBAL GRASP.

«У нас есть сорта: Golden Delicios, Red Delicios и Gala Delicios. Прогнозируем примерно 150 тонн яблок с 10 га. У нас есть превентивный договор с сетью магазинов в стране», — говорит Георгий Доска.

«GLOBAL GAP помог нам быть более упорядоченными в плане сельского хозяйства. Наш совет: если мы что-то начинаем, давайте начнем с примера, со стандартизации, чтобы соответствовать этим стандартам, потому что именно так мы добиваемся успеха», — сказала Каролина Доска.

Сертификация на соответствие международным стандартам позволит компании экспортировать свою продукцию на рынок Европы и Ближнего Востока.

«Сад спроектирован таким образом, чтобы всё было сделано с самого начала в соответствии с критериями. Потому что когда мы не делаем правильно с самого начала, потом приходится переделывать. А когда вся инфраструктура хорошо выстроена и стандарты поддерживаются, все требования легче соблюдать», — сказал специалист APM Андрей Кумпанич.

Если до 2022 года 95% молдавского экспорта яблока отправляли на российский рынок, то из-за войны на Украине, затронувшей логистическую цепочку, производители в нашей стране были вынуждены выйти на другие рынки.

«Производители сортов, пользующихся спросом на международных рынках, могут легко выйти на другие рынки, например, в Пирсик-Бей. Речь идет о рынках Саудовской Аравии, ОАЭ, Омана. К сожалению, два крупных рынка остаются неосвоенными нашими производителями. Я имею в виду рынки Индии и Египта», — говорит специалист по маркетингу проекта APM Татьяна Буркэ.

В этом году на уровне страны ожидается урожай более 480 тысяч тонн яблок, что почти на 200 тысяч тонн меньше, чем в прошлом году. Снижение урожая в основном вызвано сильной засухой.