Expert: Perspectivele vinului moldovenesc pot fi fantastice
Foto: whatareyoudrinking.net |
Vinurile din Republica Moldova cu siguranță ar putea pretinde la un loc pe lista de vinuri, în cazul în care li se dă o șansă. De această părere este expertul în vinuri din New York, Christy Canterbury.
„Perspectivele pentru vinurile albe seci pot fi fantastice", a menționat expertul într-un comentariu pentru National Public Radio, citat de agora.md.
Cel mai mare obstacol ar fi percepția care persistă în rîndul multor importatori că fostele republici sovietice sunt „niște țări rustice care nu știu ce fac". Potrivit lui Canterbury, Republica Moldova a depășit această reputație întrucît vinificatorii moldoveni folosesc cele mai noi tehnologii, iar „locurile de producție sînt excelente".
În ultimul său tur, Canterbury a gustat 13 vinuri moldovenești. 11 din 13, spune ea, „au fost foarte bune". (Celelalte două au fost „bune, dar nimic deosebit pentru a le dedica cîteva cuvinte".)
Un alt mare obstacol pentru producătorii moldoveni este piața aglomerată de vinuri care face ca magazinele să expună vinurile moldovenești în secțiunea „Alte regiuni" în partea din spate, sau pe raftul de jos. Canterbury recomandă producătorilor moldoveni să se concentreze pe promovarea soiurilor de vinuri locale, cum ar fi Feteasca Albă și Feteasca Neagră, pentru că puțini le produc.
Problema esențială, însă, se ascunde în faptul că Moldova rămîne în obscuritate. „Vinificatorii moldoveni au nevoie de ceva pentru a atrage atenția cumpărătorilor; ceva care le va da vinurilor moldovenești o identitate, și le va face memorabile", mai susține expertul.
Sursa:
- Haosul de pe Aeroportul Chișinău: Poliția de frontieră vine cu o reacție la nemulțumirea oamenilor
- Persoanele născute în Moldova, avînd cetățenia altor state, pot cere recunoașterea cetățeniei moldov…
- Un nou concert grandios al naistului Constantin Moscovici și Crazy Orchestra
- PROmaraton: Împreună alergăm, împreună salvăm vieți
- Moldova marchează zece ani de liberalizare a regimului de vize
- Un moldovean a decedat în SUA după ce a fost electrocutat de polițiști. Precizările MAE
- Un nou concert grandios al naistului Constantin Moscovici și Crazy Orchestra
- PROmaraton: Împreună alergăm, împreună salvăm vieți
- Nașterea stejarului (Video)
- Interzis cu telefoanele mobile în stradă - regulă stabilită într-un oraș francez
- Cum să te cureți de ciuperci în organism
- Starter de kefir. Rețetă de casă pentru pâine fără drojdie (+Foto)
Comentarii
(0)