Hram să fie!
Un boier zgîrcit avea obiceiul ca la masă să mănînce totdeauna numai jumătate de ou. Ca pentru toată lumea, veni şi pentru dînsul ziua de hram. Musafiri aleşi începură să-i curgă din toate părţile. După dulceaţă, slujnica se gîndi să puie masa. Avea bucătăreasa pregătite de toate şi pentru toţi, dar boierul era ştiut că mînca jumătate de ou. Îi veni numaidecît în minte slujnicii că la o masă aşa de mare n-o să aibă boierul cinste cu jumătate de ou pe farfurie, şi dădu fuga să-l întrebe:
- Cuconaşule, azi e hram, aveţi musafiri, cum să vă pun la masă ? Tot jumătate de ou ? Dacă n-ar fi hram...
Boierul rămase gînditor, puse mîna la tîmplă, se gîndi lung şi zise hotărît:
- Apoi, dacă-i hram... încaltea hram să fie ; pune-l întreg!
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1469
- Populația:
- 693 locuitori
Bălcăuţi este un sat şi comună din raionul Briceni. Din componenţa comunei fac parte 2 localităţi: Bălcăuţi şi Bocicăuţi. Satul se află la o distanţă de 17 km de oraşul Briceni, la 28 km de staţia calea ferată Ocniţa şi la 215 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 693 de oameni. Prima atestare documentară a satului Bălcăuţi datează din ianuarie 1469, cînd Ştefan cel Mare întărea lui Dima clucer jumătate din sat.