|
Foto: tripadvisor.ru |
Controale în restaurante și cafenele: Ce nereguli au fost constatate
În perioada estivală, inspectorii din cadrul aparatului central al Agenției, în comun cu Direcțiile Teritoriale pentru Siguranța Alimentelor, au efectuat controale planificate la unităţile de alimentaţie publică (restaurante, săli festive, cafenea/bar), care prestează servicii în cadrul unor festivități și ceremonii.
În urma controalelor s-au constatat următoarele neconformități:
- utilizarea practicilor comerciale înșelătoare prin includerea adaosului comercial la totalul cheltuielilor activităţii operaţionale a unităţii de alimentaţie publică (se percepe o taxă pentru servicii suplimentare de deservire);
- activitatea unității de alimentație publică cu nerespectarea profilului de activitate (cafenea/bar, de facto deservirea unui număr mai mare de consumatori);
- neasigurarea trasabilității produselor;
- lipsa fișelor tehnologice;
- utilizarea semifabricatelor la prepararea bucatelor cu termenul de valabilitate expirat;
- lipsa marcării la semifabricatele utilizate la prepararea bucatelor;
- lipsa meniului sau întocmirea incorectă a acestuia și, anume, lipsa compoziției, gramajului, informației despre alergeni;
- nerespectarea vecinătății produselor;
- lipsa informației pentru consumatori.
Pentru neconformitățile depistate de către inspectorii Agenției au fost eliberate prescripții de înlăturare a neconformităților cu indicarea termenelor limită. Pentru cele mai grave neconformități, care prezintă pericol eminent pentru sănătatea consumatorului, s-au aplicat măsuri contravenţionale, în baza proceselor-verbale cu privire la contravenție întocmite
Sursa:
- Un moldovean a decedat în SUA după ce a fost electrocutat de polițiști. Precizările MAE
- Veste bună pentru moldovenii în Spania
- Regim liberalizat de vize pentru traficul de mărfuri: cu cine a convenit acest lucru Ucraina
- Regimul liberalizat de vize cu Republica Ecuador a fost anulat
- Proiectul Moldovenii.md împlinește 13 ani
- Un angajat al ambasadei Republicii Moldova în Rusia a fost declarat persona non grata
- De la Chișinău la Himalaya: Steagul XOstudioFLOWERS pe cea mai înaltă trecătoare montană
- Ingredientele cheie în produsele anti-rid: ce trebuie să cauți în formulele anti-aging
- De ce statuia lui Ramses atrage atât de multe întrebări? (+Foto)
- 10 recomandări pentru a achiziționa miere autentică și de calitate
- 30 principii de viață ale lui Mahatma Gandhi
- Agricultura organică
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- sec. XX
- Populația:
- 8 locuitori
Ghizdita este loc.st.c.f. din comuna Fîntînița, raionul Drochia. Localitatea se află la distanța de 17 km de orașul Drochia și la 175 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 8 oameni. Loc.st.c.f. Ghizdita a fost înființată la începutul secolului XX.
Comentarii
(0)