20 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Victor Bondari - Radu Mamii 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 20 aprilie 
Moldografia: Casa de Cultură din Bender 
Ilie Bogdesco – maestru al graficii 
Gala Premiilor Patrimoniului Cultural 2024 - eveniment special, organizat în cap… 
Creația populară: Eposul eroic 
Maria de Mangop – o prințesă bizantină pe tronul Moldovei 
Doru Petruți: ”Cel mai agresiv electorat este fix cel pro-european” 
De ce sînt folositoare nucile 
Rețeta care aduce sistemul imunitar la cote maxime 
O călătorie pe rîul Larga (Foto) 
21 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: O-Zone - De ce plîng chitarele 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 21 aprilie 
Moldografia: Începutul defileului de la marginea satului Duruitoarea Veche 
Ambasada Rusiei a mulțumit pentru înlăturarea consecințelor profanării monumente… 
Nicolae Eșanu: "Constituția nu prevede introducerea anumitor modificări în baza… 
In memoriam Chiril Iliașenco 
10 mituri despre recensămînt, demontate de Biroul Național de Statistica 
37969
Tocană de ciuperci cu ardei graşi
Ingrediente:
- 800 g ciuperci,
- 3 ardei graşi roşii,
- 3 cepe,
- 3 linguri ulei,
- 4 roşii,
- 2/3 pahar smîntînă,
- 2 linguri verdeaţă tăiată,
- sare,
- piper negru măcinat.
Mod de preparare:
Ciupercile se fierb în apă sărată, se scurg prin strecurătoare, se taie feliuţe şi se prăjesc. Ceapa şi ardeii se taie fidea, se prăjesc, se amestecă cu ciupercile, se mută în ceaun, se adaugă puţină fiertură de ciuperci, se fierb cîteva minute, apoi se adaugă smîntînă şi se înăbuşă pînă sunt gata. Se adaugă la sfîrşit sare, piper, roşiile curăţate de pieliţă şi seminţe, se mai dă într-un clocot.
Tocana se serveşte presărată cu verdeaţă tăiată. La tocană puteţi servi garnitură cu cartofi fierţi, pireu de cartofi sau mămăligă.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Sala de aur”
bucatar-sef Lazarev Vasilii
or. Chisinau, str. Ghidighici, 1/2
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1598
- Populația:
- 442 locuitori
Bălţaţi este un sat din cadrul comunei Ţipala, raionul Ialoveni. Localitatea se află la distanța de 32 km de orașul Ialoveni și la 45 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 442 de oameni. Satul Bălţaţi a fost menționat documentar în anul 1598.