19 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: LUME - Moldovenii care Plîng 
Recensămîntul Populației și Locuințelor: În ce condiții cetățenii pot fi amendaț… 
Moldografia: Cascada din partea dreaptă a Defileului de la Ţipova 
Doru Petruți: ”Frica de a putea păstra putere este prezentă la fiecare Guvernare… 
Iurie Ciocan, despre cererea lui Tauber de anulare a rezultatelor alegerilor: "N… 
In memoriam Ion Bolduma 
REŢETA ZILEI: Cartofi noi fierţi cu usturoi 
Cum faci ca mirosul de parfum să reziste mai mult timp 
Nicoale Eșanu: ”Noi avem nevoie de partide care să fie construite pe ideologii” 
10 antibiotice naturale și eficiente 
Vladislav Sanduleac: "Pentru salvarea pădurilor din Moldova sînt necesare cele m… 
Veste bună pentru moldovenii în Spania 
O călătorie la Mănăstirea Noul Neamț 
Recensămîntul populației și locuințelor: sondaj sau interogatoriu? 
20 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Victor Bondari - Radu Mamii 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 20 aprilie 
Moldografia: Casa de Cultură din Bender 
Ilie Bogdesco – maestru al graficii 
32380
Iahnie de fasole cu sos de roşii
Ingrediente:
- 2 pahare de fasole albă,
- 2-3 cepe,
- 2 linguri de ulei (sau 100 g slănină),
- 2-3 roşii (sau 1 lingură de pastă),
- 3-4 căţei de usturoi,
- sare,
- piper negru măcinat,
- 1 lingură de verdeaţă tăiată.
Mod de preparare:
Fasolea se alege şi se spală în cîteva ape. Se pune la muiat în apă rece pentru cîteva ore (de la 3 până la 8). Apoi se pune la foc şi se fierbe până este gata. Ceapa se taie cubuleţe mici şi se rumeneşte. Roşiile se curăţă de pieliţă şi se dau prin răzătoare. Fasolea se amestecă cu ceapa prăjită, sosul de roşii se toarnă deasupra. Se adaugă sare, piper şi se înăbuşă. La urmă se adaugă verdeaţa şi usturoiul pisat. Fasolea nu trebuie să fie fiartă prea tare. Dacă s-a folosit ulei, fasolea se serveşte rece, iar dacă ceapa s-a prăjit cu slănină, atunci se serveşte fierbinte.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Most”
bucatar-sef Ciobanu Larisa
or. Сhisinau, str. Arborilor, 17/1
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Oraș
- Prima atestare:
- 1973
- Populația:
- 3872 locuitori
Cantemir este un oraş din Republica Moldova, centrul administrativ al raionului Cantemir. Amplasat pe un podiş din sudul republicii, în preajma rîului Prut, este situat la 126 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din 2004, populaţia oraşului constituie 3872 de locuitori. Oraşul Cantemir, populat cu preponderenţă de muncitorii fabricii de conserve „Prut”, pusă în funcţiune în 1967, primeşte statut de unitate administrativă la 6 aprilie 1973.