Moldovenii – maeștri la preparat sushi
Opt echipe din Belgia, Singapore, Suedia, România, Ucraina, Uruguay, Statele Unite, dar şi Republica Moldova au pregătit aproape 2000 de role de sushi, numite nigiri. Bucatele sînt făcute, de obicei, din orez şi acoperite cu o felie de peşte crud. Reprezentantul Republicii Moldova, bucătarul-șef Alexandru Tkaciuk, a preparat un simplu nigiri sushi, înlocuind felia de pește cu cea de carne de rață sălbatică, pe care a prăjit-o.
Concurenţii au trebuit să facă faţă celor 4 runde ale competiţiei, după care juriul şi publicul au desemnat cîştigătorul. Cît de bizar n-ar suna, dar acesta a fost un bucătar din Suedia. El a combinat spuma de dovleac cu somonul scandinav.
Organizatorii au declarat că scopul evenimentului a fost de a le demonstra vizitatorilor că sushi, deşi este o mîncare tradiţională niponă, poate lăsa loc imaginaţiei şi creativităţii maeştrilor bucătari din întreaga lume.
Istoria acestui fel de mîncare, savurat de milioane de oameni din toată lumea, a început în urmă cu două secole, cînd locuitorii capitalei japoneze, mereu grăbiţi, preferau să mănînce peşte crud cu orez. Şi astfel nu pierdeau timp pentru pregătirea bucatelor, scrie prime.md.
- Un moldovean a decedat în SUA după ce a fost electrocutat de polițiști. Precizările MAE
- Veste bună pentru moldovenii în Spania
- Regim liberalizat de vize pentru traficul de mărfuri: cu cine a convenit acest lucru Ucraina
- Regimul liberalizat de vize cu Republica Ecuador a fost anulat
- Proiectul Moldovenii.md împlinește 13 ani
- Un angajat al ambasadei Republicii Moldova în Rusia a fost declarat persona non grata
- De la Chișinău la Himalaya: Steagul XOstudioFLOWERS pe cea mai înaltă trecătoare montană
- Ingredientele cheie în produsele anti-rid: ce trebuie să cauți în formulele anti-aging
- De ce statuia lui Ramses atrage atât de multe întrebări? (+Foto)
- 10 recomandări pentru a achiziționa miere autentică și de calitate
- 30 principii de viață ale lui Mahatma Gandhi
- Agricultura organică
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1888
- Populația:
- 776 locuitori
Clococenii Vechi este un sat din cadrul comunei Balatina, raionul Glodeni. Localitatea se află la distanța de 13 km de oraşul Glodeni şi la 175 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 776 de oameni. Satul Clococenii Vechi a fost menționat documentar în anul 1888.
Comentarii
(0)