|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Суп картофельный с кукурузой
Приготовление:
Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, варить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. Отделить зёрна от кочана. В кипящий бульон опустить кубики картофеля. Через 5-7 минут добавить нарезанные коренья, пассированный лук, подготовленную кукурузу. Когда овощи будут готовы, положить лавровый лист, соль, перец, зелень.
Перед подачей посыпать суп рубленой зеленью.
Ингредиенты:
- 8 стаканов мясного бульона,
- 6 клубней картофеля,
- 1 стакан зёрен отварной кукурузы (или 1 стакан консервированной кукурузы),
- ½ корня моркови,
- ½ корня петрушки,
- 1 луковица,
- 2 столовые ложки топлёного сливочного масла,
- лавровый лист,
- соль,
- чёрный перец горошком,
- 2 столовые ложки рубленой зелени.
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1918
- Население:
- 764 чел.
Южное (Iujnoe) – село и административный центр коммуны района Кахул. Южное – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 51 км от города Кахул и 224 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 764 человека. Первое документальное упоминание о селе Южное датировано 1918 годом.
Комментарии
(2)