• 1639
  • 300
  • 1476
  • 1504
  • 940
  • 1775
  • 1832
  • 1711
  • 5500
  • 1457
  • 1497
  • 1466
  • 1401
  • 80
  • 1465
  • 1859
  • 1934
  • 1860
  • 1989
  • 1992
  • 1995
  • 1924
  • 1918
  • 1940
  • 1939
  • 1990
  • 1994
  • 1917
  • 1991
  • 1944
  • Все новости 111

Лента новостей

Показать новости с по
Перейти в раздел: Кухня
Понедельник, 25 октября, 2021, 13:05    eye 9770 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Кукуруза с горошком, тушенная в сметане Приготовление: Зерна кукурузы и зелёный горошек отварить отдельно (консервированную кукурузу, горошек прогреть вместе с жидкостью 3-5 минут), откинуть на дуршлаг, выложить в кастрюлю, залить сметаной, добавить сахар, соль и довести до кипения. П…
Пятница, 22 октября, 2021, 13:05    eye 10341 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из потрохов Приготовление: Потроха нарезать кусочками, обжарить с нашинкованным луком-пореем, переложить в сотейник, залить бульоном, накрыть крышкой и тушить 25-30 минут на слабом огне. Картофель, морковь, корень петрушки нарезать дольками, обжарить и соеде…
Четверг, 21 октября, 2021, 13:05    eye 11207 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба из карпа Приготовление: Обработанную рыбу нарезать на куски. В кастрюлю положить голову, хвост, разрубленную позвоночную кость, залить холодной водой, посолить, довести до кипения на медленном огне, прокипятить 5 минут, удаляя пену. Затем положить корень…
Среда, 20 октября, 2021, 13:05    eye 11051 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Карп по-днестровски Приготовление: У подготовленной тушки с обеих сторон сделать надрез вдоль хребта от головы до хвоста. Осторожно удалить кости и потроха, отрезать голову, филе промыть. Положить филе кожей вниз, посыпать солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, п…
Вторник, 19 октября, 2021, 13:05    eye 9292 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Карп по рецепту рыбака Приготовление: Обработанную рыбу нарезать на порционные куски с костями и кожей, посыпать солью и перцем, запанировать в муке, обжарить на раскалённой сковороде с растительным маслом до румяной корочки. Добавить нарезанный полукольцами лук, обжар…
Вторник, 19 октября, 2021, 12:00    eye 9021 Просмотры
Три изысканных варенья (Фото) Идеальное для приема гостей, для вкусного завтрака с тостами, кексами, блинами, печеньем и йогуртом, идеальное для ужина с Бри или Камамбер – варенье в холодное время года является и одним из самых сладких и вкусных подарков. Выбирайте красивы…
Понедельник, 18 октября, 2021, 15:30    eye 16336 Просмотры
Как приготовить лучшую квашеную капусту Квашеная капуста – это один из тех продуктов, который постоянно используется в национальной кухне, а хозяйки готовят его каждый год, в основном для голубцов. По народной традиции капусту квасят в период от св. Дмитрия до св. Андрея, а способ з…
Понедельник, 18 октября, 2021, 13:05    eye 14464 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Cаралии с творогом Приготовление: Приготовить вытяжное тесто по рецепту «Приготовление теста для плацынд, вертут м саралий», листы теста слегка подсушить, смазать маслом, положить друг на друга несколько слоев, положить фарш вразброс по всей поверхности…
Пятница, 15 октября, 2021, 15:00    eye 105388 Просмотры
Молдавская кухня – вековая традиция здоровой пищи Молдавская кухня сохранилась на протяжении столетий, впитала всё самое лучшее из греческой, славянской, византийской, средиземноморской кухни. Большое влияние на молдавское кулинарное искусство оказала тюркская кухня. Молдавская кухня развивалась ка…
Пятница, 15 октября, 2021, 13:05    eye 11585 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Паштет из сельди с творогом и орехами Приготовление: Сельдь разделать на филе, вымочить в молоке (так филе будет нежнее) в течение 1-2 часов, пропустить вместе с творогом и орехами через мясорубку 2 раза. Добавить размягчённое сливочное масло, перец. Перемешать, хорошо взбить в миксе…
Среда, 13 октября, 2021, 13:05    eye 16427 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Свинина, тушенная с баклажанами Приготовление: Подготовленное мясо, зачищенное от сухожилий и плёнок, нарезать на небольшие кусочки, посыпать солью, перцем, сбрызнуть вином, растительным маслом, оставить на 20-30 минут для маринования, обжарить на горячей сковороде с растительн…
Вторник, 12 октября, 2021, 13:05    eye 40538 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Вертута с яйцом и зелёным луком Приготовление: Тесто приготовить по рецепту «Приготовление теста для плацынд, вертут м саралий», разделить на кусочки средней величины, раскатать очень тонкие пласты, переложить на скатерть, хорошо вытянуть, сбрызнуть растопленным масл…
Понедельник, 11 октября, 2021, 13:05    eye 7729 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Хворост с тыквой Приготовление: Тыкву нарезать на части, удалить семена с волокнистой частью, нарезать на куски, испечь, зачистить подгоревшие места, протереть. Яйцо растереть с сахаром и солью, соединить с размягчённым маслом, взбить, постепенно добавить просеян…
Пятница, 08 октября, 2021, 13:05    eye 16238 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из рыбы в горшочках Приготовление: Рыбу нарезать на куски, посолить, поперчить, сбрызнуть вином, растительным маслом, оставить на 20-30 минут. Запанировать в муке, и обжарить до образования  румяной корочки с двух сторон. Уложить в керамические горшочки, добави…
Четверг, 07 октября, 2021, 13:05    eye 11054 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Лук-порей, фаршированный грибами и рисом Приготовление: Лук-порей нарезать кусочками длиной 5-6 см, ошпарить, охладить. Сердцевину выдавить, выемки наполнить фаршем. Уложить фаршированный лук в сотейник, залить сметаной, накрыть крышкой и тушить на слабом огне, периодически, встряхивая.…
Среда, 06 октября, 2021, 13:05    eye 11512 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Грибы фаршированные Приготовление: Шляпки грибов наполнить фаршем, посыпать тёртой брынзой и запечь в ду­ховом шкафу. Подавать фаршированные грибы можно и в горячем, и в  охлаждённом виде. Приготовление фарша: Ножки грибов мелко нарезать и потушить в сливоч…
Вторник, 05 октября, 2021, 13:05    eye 12274 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Рыба в остром соусе Приготовление: Рыбу, разделанную на филе, нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Приготовление соуса: Подготовленный нарезанный полукольцами лук пассировать до золотистого цвета,…
Понедельник, 04 октября, 2021, 15:30    eye 5241 Просмотры
Вино Молдавии в черно-белых кадрах (Фото) В преддверии Дня вина предлагаем вам светло поностальгировать и посмотреть редкие, еще черно-белые моменты былого виноделия в нашей стране. Вот как готовят вино, то вино, которое в какой-то из его ипостасей многие из нас любят.
Понедельник, 04 октября, 2021, 13:05    eye 10306 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат из куринного филе и печёных овощей Приготовление: Куриное филе нарезать брусочками, посыпать солью и перцем, обжарить на раскалённой сковороде с половиной нормы растительного масла до румяной корочки. Сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока. Баклажаны и перец нарезать крупно…
Пятница, 01 октября, 2021, 13:05    eye 12857 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Борщ с кукурузными зёрнами Приготовление: Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, ва­рить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. Отделить зёрна от кочана. Свёклу мелко нарезать и потушить, добавив…
Четверг, 30 сентября, 2021, 13:05    eye 11543 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Зама из потрохов птицы Приготовление: Обработанные потроха промыть. Шейки, крылышки, желудочки залить на 1-2 часа холодной водой. Затем потроха положить в холодную воду и быстро довести до кипения, снимая пену. Варить на слабом огне до готовности. Лук, нарезанный кубик…
Среда, 29 сентября, 2021, 13:05    eye 12969 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Телятина, тушенная с грибами и кабачками Приготовление: Телятину обработать, нарезать на небольшие куски, посыпать солью, перцем, обжарить с жиром до золотистой корочки, добавить нарезанный лук, и обжарить с мясом, периодически, помешивая. В конце жарки добавить муку, сложить в казанок,…
Вторник, 28 сентября, 2021, 13:05    eye 11827 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чулама из цыплëнка Приготовление:В сотейник с кипящей солёной водой положить обработанные и нарезанные корни петрушки, моркови, «букет» зелени, лавровый лист, перец чёрный горошком, грибы (белые шампиньоны), прокипятить 10 минут. Затем положить подготов…
Понедельник, 27 сентября, 2021, 13:05    eye 16533 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Мули сладкие в казаночке Приготовление блинчиков: Желтки растереть с сахаром и мукой, постепенно добавляя молоко и взбитые белки, соль, растительное масло, хорошо взбить. Дать тесту постоять 20-30 минут. На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, выпечь тонк…
Пятница, 24 сентября, 2021, 13:05    eye 17209 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель, фаршированный брынзой и грибами Приготовление: У очищенных клубней картофеля удалить часть сердцевины, посолить выемки и наполнить фаршем. Уложить картофель в сотейник, влить бульон и поместить всё в духовой шкаф. Незадолго до окончания запекания, залить картофель сметаной и до…
Четверг, 23 сентября, 2021, 13:05    eye 11585 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Ягнёнок, тушенный с айвой Приготовление: Обработанное мясо нарезают небольшими кусочками, солят, перчат, обжаривают на растительном масле до румяной корочки. Айву очищают, удаляют семенную коробочку, нарезают на дольки, обжаривают на сливочном масле с обеих сторон, соедин…
Среда, 22 сентября, 2021, 13:05    eye 52915 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Говядина, тушенная с айвой Приготовление: Обработать мясо, нарезать на куски, посыпать солью, перцем, обжарить до румяной корочки, в конце жарки добавить муку, обжарить с мясом, переложить в казанок, залить горячей водой или бульоном, посолить, поперчить, тушить до мягкост…
Вторник, 21 сентября, 2021, 13:05    eye 11023 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплëнок на гратаре Приготовление:Подготовленного цыплёнка разрубить на две части вдоль позвоночника, слегка отбить, посолить и посыпать перцем с внутренней стороны, сбрызнуть вином, смазать растительным маслом, оставить на 50-60 минут. Обжарить на решётке гратара,…
Понедельник, 20 сентября, 2021, 13:05    eye 31704 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Токана из свинины с мамалыгой Приготовление: Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на сале (или растительном масле). Добавить лук, нарезанный полукольцами, соль, перец, лавровый лист. Перед окончанием жарки положить измельчённый чеснок.Подавать токану с мамалыгой, ломт…
Пятница, 17 сентября, 2021, 13:05    eye 22054 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Голубцы в сладком перце Приготовление: У перцев удалить плодоножку с семенной коробочкой, промыть. Голубцы приготовить по рецепту «Голубцы молдавские из белокочанной капусты». Подготовленные перцы плотно заполнить голубцами. Далее готовить по рецепту «Г…
Четверг, 16 сентября, 2021, 13:05    eye 11894 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Свинина, тушенная с фасолью Приготовление: Обработанную мякоть лопатки или часть задней ноги нарезать небольшими кусками, посыпать солью, перцем, подрумянить с добавлением нарезанного кубиками репчатого лука. Мясо с луком переложить в казанок, залить водой, тушить до полуго…
Среда, 15 сентября, 2021, 13:05    eye 8884 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Бифштекс на гратаре Приготовление:Подготовленную говяжью вырезку нарезать из утолщенной части (головки) поперёк волокон, держа нож под прямым углом, по одному куску на порцию, слегка отбить (до толщины 1,5-2 см), придав округлую форму. Смазать мясо растительным масл…
Вторник, 14 сентября, 2021, 13:05    eye 8314 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Закуска Гайдука Приготовление: Лук очищается, все ингредиенты нарезаются ломтиками. При подаче оформляется зеленью. Ингредиенты: 200 г овечьей брынзы, 200 г копчёной грудинки, 100 г копчёного сала шпик, пучок зелёного лука, зелень для оформления.
Понедельник, 13 сентября, 2021, 13:05    eye 14699 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Курица с овощами Приготовление: Курицу разрубить на порционные куски, посыпать солью и перцем, обжарить на раскалённой сковороде до румяной корочки. Овощи нарезать крупными ломтиками, соединить с курицей, подрумянить. Влить вино, посолить, поперчить. Тушить до ра…
Пятница, 10 сентября, 2021, 13:05    eye 25601 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Бабэ нягрэ Приготовление: Яйца и сахар перемешиваем, добавляем растительное масло, мёд, гашённую лимонным соком соду, молоко комнатной температуры, муку, тщательно перемешиваем. Должна получиться консистенция густой сметаны. Тесто переливаем в казанок, зара…
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Населенные пункты Молдавии и диаспоры

Show city info

Звездочка

Статус:
Село
Первое Упоминание:
1871
Население:
34 чел.

Звездочка (Zviozdocica) – село в составе коммуны Украинка района Кэушень. Село расположено на расстоянии 31 км от города Кэушень и 105 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 34 человека. Первое документальное упоминание о селе Звездочка датировано 1871 годом.

Читать далее
+4°
Мобильная версия