• 82
  • 1832
  • 1504
  • 1467
  • 5500
  • 940
  • 1497
  • 1465
  • 1822
  • 1310
  • 1401
  • 1359
  • 1410
  • 1639
  • 300
  • 1934
  • 1991
  • 1860
  • 1939
  • 1994
  • 1918
  • 1859
  • 1992
  • 1944
  • 1995
  • 1940
  • 1989
  • 1924
  • 1990
  • 1917
  • Все новости 111

Лента новостей

Показать новости с по
Перейти в раздел: Кухня
Пятница, 15 января, 2021, 13:05    eye 13466 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Вареники с брынзой Приготовление: На стол насыпать горкой муку, сделать углубление, влить в него яйцо и воду с солью, замесить крутое тесто, дать ему «отдохнуть» 30 минут. Раскатать пласт толщиной около 1,5 мм, нарезать на квадратики, на каждый из них п…
Четверг, 14 января, 2021, 13:05    eye 14562 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Фасоль с тушёными помидорами Приготовление: Подготовленную фасоль отварить, откинуть на дуршлаг и посолить. Нарезанный кубиками лук обжарить до золотистого цвета. Помидоры ошпарить, снять кожицу, натереть на крупной терке, добавить к жареному луку, поперчить и потушить 3-5…
Среда, 13 января, 2021, 13:05    eye 9748 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Кролик, тушенный с красной фасолью Приготовление: У тушки удалить сердце, печень, легкие, почки, горловину, отрубить лапки по первый сустав, залить тушку холодной подсоленной водой на 8-10 часов. Обработанную тушку кролика разрезать на порционные куски. Лук нарезать полукольцами,…
Вторник, 12 января, 2021, 13:05    eye 9439 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба из утки Приготовление: Обработанную утку нарезать на небольшие куски, залить холодной водой и отварить до полуготовности. Положить в бульон нарезанные кубиками овощи: морковь, сельдерей, картофель, полукольцами лук и лук порей, капусту шашечками. За пять…
Понедельник, 11 января, 2021, 13:05    eye 9818 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Закуска из брынзы с чесноком Приготовление:  Сливочное масло охладить, крупно натереть, добавить брынзу, орехи, измельченный чеснок, тщательно перемешать. Сформировать небольшие шарики. По желанию, половину из них можно запонировать в измельчённой зелени, другую половин…
Пятница, 08 января, 2021, 14:00    eye 31252 Просмотры
Культура вина у молдаван Ассоциация вин с различными блюдами не будет никогда совершенной, если не будут соблюдаться определённые правила, потому что характер и личность каждого вина должны соответствовать вкусу и аромату блюда. В некоторых случаях допускаются расхождения,…
Среда, 06 января, 2021, 13:05    eye 9199 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Баклажан фаршированный куриным мясом Приготовление: Куриное филе отваривают. У баклажанов удаляют плодоножку и разрезают по длине пополам. Столовой ложкой вынимают часть мякоти таким образом, чтобы получились "лодочки". Измельченную мякоть баклажанов обжаривают на растительном масле…
Вторник, 05 января, 2021, 17:00    eye 11825 Просмотры
Три мифа об охлаждении игристого вина В Интернете можно много прочитать о быстром охлаждении игристого вина. Авторы этих постов гарантируют хороший результат. На самом деле, если следовать этим советам, то тёплое или недостаточно холодное игристое вино способно испортить долгожданный пра…
Вторник, 05 января, 2021, 13:05    eye 11713 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Мамалыга, фаршированная брынзой и сливочным маслом Приготовление: Приготовить мамалыгу, слегка охладить, разделить на небольшие лепёшки, на середину каждой положить тёртую брынзу, смешанную со сливочным маслом и рубленой зеленью. Сформировать шары, уложить на смазанный растительным маслом против…
Понедельник, 04 января, 2021, 13:05    eye 8379 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Винегрет с сельдью и кукурузой Приготовление: Огурцы, лук, отварные картофель и свёклу нарезать кубиками. Зёрна кукуру­зы соединить с овощами и рубленой зеленью, заправить всё солью, перцем, рас­тительным маслом, перемешать. Если Вы хотите сохранить естественный цвет к…
Пятница, 01 января, 2021, 15:00    eye 16435 Просмотры
Как выбрать хорошее игристое вино Полусухое, сухое или полусладкое. Белое, красное или розовое. В новогоднюю ночь игристое вино является самым важным атрибутом праздничного стола. Чтобы выбрать хорошее игристое вино для этого события, мы должны прислушаться к советам специалистов.…
Четверг, 31 декабря, 2020, 10:30    eye 30130 Просмотры
Новогоднее меню от Moldovenii.md Портал Moldovenii.md предлагает рецепты блюд молдавской кухни, которые идеально подойдут для новогоднего стола. С наступающим Новым годом и приятного аппетита! Студень из петуха Заливное ассорти Рулет куриный с запечённым сладким перцем…
Среда, 30 декабря, 2020, 13:05    eye 9601 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат из редьки, моркови и зелёного лука Приготовление: Подготовленную редьку и морковь нарезать соломкой, посолить, заправить маслом, выложить горкой, посыпать мелко нарезанным зеленным луком. Ингредиенты: 1 редька, 1 корень моркови, 5-6 перьев зелённого лука, 2 столовые лож…
Вторник, 29 декабря, 2020, 13:35    eye 13019 Просмотры
Учимся разбираться в игристых винах Определимся с категориями качества игристых вин, тем более в эти дни, перед Новым годом, наступает пик продаж вин с волшебными пузырьками. И так, как делятся такие вина по категориям качества и о чём нам говорят надписи на этикетках? В зависимости о…
Вторник, 29 декабря, 2020, 13:05    eye 8559 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Кукуруза с горошком, тушенная в сметане Приготовление: Зерна кукурузы и зелёный горошек отварить отдельно (консервированную кукурузу, горошек прогреть вместе с жидкостью 3-5 минут), откинуть на дуршлаг, выложить в кастрюлю, залить сметаной, добавить сахар, соль и довести до кипения. П…
Понедельник, 28 декабря, 2020, 13:05    eye 11155 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Икра из баклажанов Приготовление: Баклажаны испечь в духовом шкафу, очистить от плодоножек и кожуры, сок отжать под прессом. Измельчить плоды деревянным ножом (чтобы масса не потемнела), добавить пассированный лук нарезанный кубиками. Помидоры ошпарить, очистить о…
Понедельник, 28 декабря, 2020, 12:30    eye 8871 Просмотры
Извар – лучшее средство для борьбы с простудой Воспользуйтесь этим периодом, чтобы выпить маленькую чашку извара. Всем известно, что этот горячий напиток способен согреть, помогает лечить простуду и вирусные заболевания, защищает сердце, улучшает кровообращение. Даже если зима всегда застает вл…
Четверг, 24 декабря, 2020, 14:30    eye 5249 Просмотры
Какая самая серьезная болезнь вина? Когда сомелье подает вино в ресторане, после открытия бутылки он отдает пробку гостю, чтобы тот мог на неё посмотреть, понюхать и убедиться в том, что у неё нет неприятного запаха, и вино не испорчено. Самой серьезной проблемой вина считается пробко…
Четверг, 24 декабря, 2020, 13:05    eye 53066 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Грибная токана со сладким перцем Приготовление: Обработанные отварные грибы нарезать ломтиками и обжарить. Репчатый лук и перец красный сладкий нарезать соломкой, пассировать, соединить с обжаренными грибами, переложить в казанок, добавить немного грибного бульона, прокипятить,…
Среда, 23 декабря, 2020, 14:30    eye 7959 Просмотры
Горячий напиток – «Извар» (глинтвейн) Из истории напитка «извар». Неизвестно точно, когда и кто сварил первый раз такой напиток, но предполагается что он использовался издревле в качестве напитка «для поддержания» тех, кто работал на улице в зимний период. Н…
Среда, 23 декабря, 2020, 13:05    eye 9891 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Рулет куриный с запечённым сладким перцем Приготовление: У обработанной куриной тушки сделать надрез по грудной кости, острым ножом отделить грудные и хребетные кости. Отрубить крылышки, вырезать из окорочков кости. Должен получиться пласт мяса с кожей без костей. Через плёнку слегка от…
Вторник, 22 декабря, 2020, 13:05    eye 11021 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплята в виноградном соке Приготовление: Подготовленные тушки цыплят разрубить на 4 части, посыпать солью, перцем, сбрызнуть вином, смазать сметаной, оставить на 20-30 минут. Обжарить до румяной корочки, влить белый виноградный сок, под закрытой крышкой поставить в духово…
Понедельник, 21 декабря, 2020, 13:05    eye 10452 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель, запечённый с кабачками и помидорами Приготовление: Обработанный картофель нарезать кружочками толщиной 3-4 мм, обжарить до готовности. Молодые кабачки очистить от кожицы, промыть, нарезать кружочками, запанировать в муке, обжарить с двух сторон до румяной корочки, посолить, посыпат…
Пятница, 18 декабря, 2020, 13:05    eye 8900 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат из куринного филе и печёных овощей Приготовление: Куриное филе нарезать брусочками, посыпать солью и перцем, обжарить на раскалённой сковороде с половиной нормы растительного масла до румяной корочки. Сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока. Баклажаны и перец нарезать крупно…
Четверг, 17 декабря, 2020, 13:05    eye 10223 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Перец сладкий жареный Приготовление: Перец испечь на решётке в духовом шкафу, очистить от кожицы и плодоножек с семенами. Слегка обжарить на растительном масле, посолить, выложить веером на тарелку, в центр выложить соус. Гарнировать ломтиками брынзы.   При…
Среда, 16 декабря, 2020, 13:05    eye 10370 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры жаренные с чесноком и брынзой Приготовление: Помидоры разрезать пополам, посолить, посыпать перцем, обжарить с двух сторон (сначала срезом вверх, а затем срезом вниз). Перед подачей посыпать тёр­той брынзой, рубленой зеленью и измельчённым чесноком. Такие помидоры могут…
Вторник, 15 декабря, 2020, 13:05    eye 5771 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Гивеч Приготовление: У вымытых баклажанов удалить плодоножку, очистить от кожицы, у молодых баклажанов кожицу можно не удалять. Нарезать ломтями или кружочками толщиной 1-2 см. Подержать 10-15 минут в кипятке (пропарить), затем положить под пресс на 20-30…
Вторник, 15 декабря, 2020, 12:30    eye 21314 Просмотры
Что ваше любимое вино говорит о вас Те, кто пьет красное вино, богаче, образованнее и счастливее других, кто любит белое - практичнее, кто предпочитает розовое - чемпионы по активности в соцсетях, утверждают авторы исследования, выявившего обобщающие характеристики людей в зависимости…
Понедельник, 14 декабря, 2020, 13:05    eye 6649 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Хворост с тыквой Приготовление: Тыкву нарезать на части, удалить семена с волокнистой частью, нарезать на куски, испечь, зачистить подгоревшие места, протереть. Яйцо растереть с сахаром и солью, соединить с размягчённым маслом, взбить, постепенно добавить просеян…
Пятница, 11 декабря, 2020, 13:05    eye 10616 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Борщ с кукурузными зёрнами Приготовление: Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, ва­рить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. Отделить зёрна от кочана. Свёклу мелко нарезать и потушить, добавив…
Четверг, 10 декабря, 2020, 13:05    eye 11461 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат из печёных овощей Приготовление: Подготовленный баклажан, кабачок и перец нарезать крупными кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Помидоры нарезать ломтиками, брынзу кубиками, лук полукольцами. Ингредиенты соединить, добавить соль, перец,…
Среда, 09 декабря, 2020, 13:05    eye 29099 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Голубцы с рисом и айвой Приготовление: Капусту опустить в кипящую подсоленную воду на 10-12 минут, вынуть и ра­зобрать на листья, черешки слегка отбить. На подготовленные листья положить фарш, свернуть рулетики с завёрнутыми во внутрь краями, обжарить их в сковороде…
Вторник, 08 декабря, 2020, 16:30    eye 15402 Просмотры
Исследование. Бокал красного вина полезен для зрения Бокал красного вина полезно для зрения. Это подтверждает д-р Милинд Панде, врач-офтальмолог, который указывает, что красное вино помогает предотвратить глазные расстройства, происходящие с возрастом, в связи с наличием в нем антиоксидантов. Ресверат…
Вторник, 08 декабря, 2020, 13:05    eye 15895 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сладкий корж (старинный бессарабский рецепт) Приготовление: Из муки, соли, воды замесить тугое тесто, дать отдохнуть 30 минут. Раскатать тонким пластом, как для домашней лапши, выложить на противень, подсушить в духовом шкафу почти до готовности. В горячем виде нарезать на ромбики или порва…
Понедельник, 07 декабря, 2020, 13:05    eye 42797 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба из стручковой фасоли Приготовление: В кипящую воду положить фасоль, нарезанные мелкими кубиками морковь, корень петрушки, лук, сладкий перец и проварить 10-12 минут. Затем добавить очищенные от кожицы нашинкованные помидоры (предварительно ошпаренные), любисток, квас…
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Населенные пункты Молдавии и диаспоры

Show city info

Сэсень

Статус:
Село
Первое Упоминание:
1437
Население:
1758 чел.

Сэсень (Săseni) – село и административный центр одноименной коммуны района Кэлэрашь. В состав коммуны входят населенные пункты Баху и Сэсень. Село расположено на расстоянии 38 км от города Кэлэрашь и 72 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1758 человек. Первое документальное упоминание о селе Сэсень датировано 1437 годом.

Читать далее
-5°
Мобильная версия