27 июля 2016, 16:35 Калейдоскоп 4985

Короткая беседа с Натой Албот о молдавской продукции

«Иностранцу я рекомендовала бы наши сухофрукты и, естественно, натуральные свежие плоды, наш мед, молдавские вина и местные фестивали», Ната Албот.

Журналист, блоггер, продюсер, автор поваренной книги – «Молдова на кухне моей мамы» и организатор многочисленных мероприятий Ната Албот – это человек, хорошо известный публике в стране. В рубрике «Точка зрения» мы публикуем небольшое интервью-анкету Наты Албот, из которого вы узнаете ее предпочтения и мнения о продуктах, производимых в Молдове.

Какой местный продукт Вы потребляли последним?

Молдавское вино, а именно розовое из Комрата, которое имеет

13 градусов и сделано с натуральным виноградным сахаром.

Какой внутренний продукт Вы бы рекомендовали иностранцу?

Иностранцу я рекомендовала бы наши сухофрукты и, естественно, натуральные свежие плоды, наш мед, молдавские вина и местные фестивали.

Какому местному продукту Вы отдаете предпочтение?

Я очень люблю сухофрукты. Обязательно покупаю сушеные сливы и вишню. Молдавский мед беру с собой повсюду, в том числе в Канаду. Даже если у них есть свой кленовый сироп, его не сравнить с нашим медом. И блюда моей мамы – это лучшие местные продукты.

Как Вы оцениваете качество местной продукции: одежды, обуви, по сравнению с импортной?

Местная продукция заслуживает лучшего маркетинга, в основном она качественная, но, к сожалению, имеет плохой маркетинг, у нас не умеют продавать.

Какую молдавскую продукцию Вы видели во время посещений других стран?

Там, куда я ездила, я видела молдавские соки, а иногда и молдавские вина.

Видите ли Вы изменение качества отечественной продукции в последние годы?

Я вижу изменения отношения к этикетке с точки зрения продвижения. Я вижу изменения в плане Био и Эко, люди начинают понимать, что это современная тенденция. Я видела моцареллу из Молдовы – нетипичный для нас продукт, но он существует и отличается очень хорошим качеством.

Какое молдавское вино Ваше любимое?

Мое любимое вино – Gitana.

Вы в курсе появления новых местных производителей и новых молдавских брендов?

Я слежу абсолютно за всеми появлениями и, кстати, благодаря Madein.md знаю обо всем, что связано с производством фруктов. Ваш проект «Дорога фруктов» замечательный, просто восхитительный.