03 апреля 2015, 12:03 views 9203
Готовится к изданию первый сборник рецептов гагаузской кухни
03 апреля 2015, 12:03 views 9203

Готовится к изданию первый сборник рецептов гагаузской кухни

В автономии ведется работа по подготовке материалов для издания первого сборника рецептов гагаузской кухни.

На сегодняшний момент специалисты собрали 150 рецептов гагаузской национальной кухни. Авторы сборника ведут работу по переводу рецептов на гагаузский язык.

Сборник станет уникальной презентацией гастрономической культуры гагаузского народа, которая складывалась на протяжении не одного столетия.

В свою очередь проект «Молдоване» в разделе «Кухня» предлагает вам большой объем информации о традиционном питании, рецепты праздничных блюд, блюд монастырской кухни и постных блюд, знакомит с особенностями домашнего консервирования и раскрывает секреты молдавской кухни.

Ключевые слова:

кухня , питание , Гагаузия , рецепт , книга

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Город
Первое Упоминание:
1769
Население:
12300 чел.

Слобозия (Slobozia) – город в составе административно-территориальных единиц Левобережья Днестра, Республика Молдова, расположенный на расстоянии 12 км от муниципия Тирасполь и 88 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в городе проживало 12 300 человек. Первое документальное упоминание о населенном пункте Слобозия датировано 1769 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.