|
Cum alegem un spumant bun
Demisec, sec sau demidulce. Alb, roșu sau roz. În noaptea dintre ani, spumantul este cel mai important atribut al mesei de sărbătoare.
Pentru a alege un spumant bun pentru acest eveniment, trebuie să ținem cont de sfaturile specialiştilor din domeniu.
"Pe piața din Moldova avem mai multe tipuri de vin spumant. Există o diferență între vin spumant și vin spumos. Ideal pentru masa de Anul Nou ar fi ideal un spumant 'Briut'. Pentru cei ce iubesc mai dulce deja pot opta pentru un spumant clasic demisec, iar cei ce sînt obițnuiți cu ceva mai sec un extra Briut ar fi perfect. Iar pentru sexul frumos aș putea spune că un vin spumant Rose ar fi ideal, ar îmbogăți masa de Revelion", a explicat Igor Maracuţa, somelier.
Potrivit vinificatorilor, vinul spumant trebuie răcit în frigider şi nu în congelator, pentru a nu-şi pierde din calităţile gustative. Iar pentru a evita situaţiile neplăcute în timpul deschiderii unei sticle de vin spumant, ţineţi cont de cîteva sfaturi: "Sticla se ţine la 45 de grade şi se roteşte sticla nu dopul, se toarnă la fel sub unghi".
Somelierii ne recomandă să consumăm vinul spumant la începutul mesei, odată cu aperitivele. În acest caz, trebuie să ştiţi că din cauza dioxidului de carbon din vinul spumant, alcoolul îşi va face mai repede simţită prezenţa în organismul dumneavoastră.
Sursa:
- Haosul de pe Aeroportul Chișinău: Poliția de frontieră vine cu o reacție la nemulțumirea oamenilor
- Persoanele născute în Moldova, avînd cetățenia altor state, pot cere recunoașterea cetățeniei moldov…
- Un nou concert grandios al naistului Constantin Moscovici și Crazy Orchestra
- PROmaraton: Împreună alergăm, împreună salvăm vieți
- Moldova marchează zece ani de liberalizare a regimului de vize
- Un moldovean a decedat în SUA după ce a fost electrocutat de polițiști. Precizările MAE
- El a fost primul opozant al sistemului
- Cum este bună viața la țară?
- Minunatele băuturi te vor ajuta să lupți împotriva kilogramelor în plus, a umflăturilor și a celulit…
- În Austria există un loc uimitor de frumos - Lacul Verde (+ Foto)
- Cu o Luminată și Binecuvântată Sărbătoare a Paștelui, Ortodocșilor!
- Un nou concert grandios al naistului Constantin Moscovici și Crazy Orchestra
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1783
- Populația:
- 2140 locuitori
Capaclia este un sat şi comună din raionul Cantemir. Capaclia este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 15 km de orașul Cantemir și la 105 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 2140 de oameni. Satul Capaclia a fost menționat documentar în anul 1783.
Comentarii
(0)