Салат из печёных овощей

08 октября 2010, 17:02 views

32931

Ингредиенты:

1 баклажан,
1 кабачок,
1 сладкий перец,
1-2 помидора,
1 лук-порей (зеленая часть),
100 г брынзы несоленой,
½ стакана растительного масла,
соль,
перец чёрный молотый,
1 столовая ложка рубленой зелени.

Приготовление:

Подготовленный баклажан, кабачок и перец нарезать крупными кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Помидоры нарезать ломтиками, брынзу кубиками, лук полукольцами. Ингредиенты соединить, добавить соль, перец, растительное масло, перемешать.

При подаче оформить зеленью.

Блюдо приготовлено в ресторане «Novas»
шеф-повар Карапостол Александр
мун. Кишинэу, г. Сынжера, ул.Аэропортная, 31

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Необходимо построить водопровод и канализацию

Необходимо газифицировать населенный пункт

Необходимо построить дороги и тротуары у каждому дому

Необходимо реализовать проекты по освещению

Необходимо провести ремонт детского сада и школы

Нужно многое сделать

Голосовать Результаты

Населенные пункты Молдовы

Молокишул Мик

Статус:: Село
Первое Упоминание:: 1729
Население:: 385 чел.

Молокишул Мик (Molochișul Mic) – село в коммуне Вадул Туркулуй в составе административно-территориальных единиц Левобережья Днестра, Республика Молдова. Село расположено на расстоянии 26 км от города Рыбница и 130 км от муниципия Кишинев. По данным 2012 года, в селе проживало 385 человек. Первое документальное упоминание о селе Молокишул Мик датировано 1729 годом.

Библиотека

Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.