• 82
  • 1467
  • 80
  • 1200
  • 1300
  • 1775
  • 1465
  • 1497
  • 1457
  • 1639
  • 1476
  • 5500
  • 1391
  • 1504
  • 1401
  • 1859
  • 1944
  • 1939
  • 1940
  • 1860
  • 1990
  • 1989
  • 1991
  • 1995
  • 1994
  • 1917
  • 1934
  • 1924
  • 1992
  • 1918
  • All news 111

News feed

Show news from to
Go to section: Cuisine
Friday, 23 July, 2021, 13:05    eye 15514 Views
REŢETA ZILEI: Ciorbă ţărănească din carne de vită cu legume la cuptor Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi nu prea mari, se pune în apă rece şi se fierbe până este pe jumătate gata. Legumele se taie: cartofii - cuburi, varza - pătrăţele, morcovii, ceapa, pătrunjelul, ciupercile - pai. Varza se pune l…
Thursday, 22 July, 2021, 13:05    eye 51189 Views
REŢETA ZILEI: Miel la grătar Mod de preparare: Se ia piciorul posterior sau partea lombară a mielului. Se scoate carnea de pe oase, se curăţă de tendoane şi pelicule, se taie cîte o bucată la porţie, se bate, dîndu-i-se o formă ovală, se unge cu ulei vegetal, se…
Wednesday, 21 July, 2021, 13:05    eye 12671 Views
REŢETA ZILEI: Şalău cu legume la cuptor Mod de preparare: Peştele întreg se curăţă de solzi, măruntaie, se fac cîte patru tăieturi pe ambele părţi. Ingredientele pentru marinată se amestecă, se unge cu ele peştele, se lasă la marinat pentru 30-40 minute. Se dă la cuptor&nbs…
Tuesday, 20 July, 2021, 13:05    eye 25605 Views
REŢETA ZILEI: Peşte prăjit cu mujdei Mod de preparare: Pentru acest fel de mâncare se potriveşte orice peşte proaspăt. Se taie, capul, coada şi aripile (toate acestea pot fi folosite pentru prepararea bulionului) peştelui curăţat de solzi şi măruntaie, apoi peştele se taie &ic…
Monday, 19 July, 2021, 13:05    eye 8521 Views
REŢETA ZILEI: Ruladă cu vişine Mod de preparare: Se amestecă oul, a treia parte de untură, apa caldă şi oţetul. Se adaugă făina şi se frămîntă aluatul. Se împarte în 3 părţi egale, se formează bile, se ung cu o jumătate din untura care a rămas şi se pun la re…
Friday, 16 July, 2021, 13:05    eye 8582 Views
REŢETA ZILEI: Peşte copt cu dovlecei şi praz Mod de preparare: Dovleceii se curăţă de coaja, se taie rondele, se sărează şi se prăjesc în ulei pe ambele părţi. Prazul se taie bucăţele şi se prăjeşte. Fileul se taie felii, se sărează, se pipărează, se trece prin făină şi se prăjeşte. B…
Thursday, 15 July, 2021, 13:05    eye 7892 Views
REŢETA ZILEI: Biftec Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi cu grosimea de 2-3 cm şi se bate pînă se obţine grosimea de 1 cm, se presară cu sare şi piper. Pe mijloc se pune umplutura cu ceapă prăjită şi slănină tăiată cubuleţe, se formează biftecuri, înt…
Wednesday, 14 July, 2021, 13:05    eye 10210 Views
REŢETA ZILEI: Peşte înăbuşit Mod de preparare: Fileul (cu piele) se taie felii, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se prăjeşte. Ceapa se taie semiinele şi se prăjeşte. Ceapa şi peştele se pun în ceaun straturi, se adaugă cuişoare englezeşti, se acoperă…
Tuesday, 13 July, 2021, 13:05    eye 10351 Views
REŢETA ZILEI: Salată de ţelină cu mere Mod de preparare: Ţelina şi merele se curăţă, se taie fidea, se amestecă, se sărează, se adaugă smîntînă şi maioneză. Înainte de a se servi garnisiţi cu verdeaţă (la dorință). Ingrediente: 400 g rădăcini de ţelină, 3-4 mere…
Tuesday, 07 December, 2021, 13:05    eye 10870 Views
REŢETA ZILEI: Budincă de dovleac cu orez Mod de preparare: Dovleacul se curăţă, se taie bucăţele nu foarte mari. Se pune în ceaun, se toarnă laptele, se adaugă o parte din unt, sarea, zahărul şi orezul spălat. Se acoperă cu capac şi se dă la cuptor. Cînd este gata, se ameste…
Sunday, 07 November, 2021, 12:30    eye 17402 Views
Ce putem consuma pe caniculă? A venit vara şi a adus cu sine canicula, iar fiecare caută modalități de a se salva de ea. Iată cîteva sugestii ce poate fi consumat pe vreme caldă și la ce ar fi mai bine să refuzați. Se recomandă:  • Fructe și legume – conți…
Tuesday, 07 September, 2021, 13:05    eye 38437 Views
REŢETA ZILEI: Tocană de iepure de casă Mod de preparare: Măruntaiele se scot, lăbuţele se taie pînă la prima încheietură. Iepurele se taie bucăţi, se presară cu sare, piper, ceapă mărunţită, verdeaţă tăiată, se stropeşte cu vin, oţet şi ulei şi se lăsă să se marineze la ră…
Saturday, 07 August, 2021, 13:05    eye 17318 Views
REŢETA ZILEI: Baclava moldovenească Mod de preparare: Se pregăteşte un aluat ca pentru plăcinte (vezi reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”). Se împarte în bucăţele nu prea mari, se acoperă cu un şerveţel umed şi se lasă pentru 30 minute. Se…
Wednesday, 07 July, 2021, 13:05    eye 10621 Views
REŢETA ZILEI: Budincă de dovleac cu tăieţei Mod de preparare: Dovleacul se curăţă şi se taie fidea mășcată, apoi se prăjeşte în unt. Tăieţeii se fierb în apă, puţin sărată. Atenţie însă nu trebuie răsfierţi, se strecoară, se adaugă unt. Ouăle se bat, apoi se adaugă zahăr,…
Monday, 07 June, 2021, 13:05    eye 10938 Views
REŢETA ZILEI: Pui înăbuşit cu mere Mod de preparare: Puii se taie bucăţi, se sărează şi se pipărează. Merele se curăţă de coajă şi se amestecă cu pastă de roşii, se adaugă foi de dafin. Amestecul se pune în ulcele ceramice, deasupra se pune cimbru, apoi carnea şi pieptul de…
Friday, 07 May, 2021, 13:05    eye 9544 Views
REŢETA ZILEI: Ficat la grătar Mod de preparare: Ficatul spălat şi curăţat de porc sau vită se taie bucăţi plate, se bat uşor. Se prăjesc pe ambele părţi pe reţeaua grătarului unsă cu slănină, după ce îl scoateţi de pe grătar săraţi-l şi piperaţi-l. Mujdeiul se serveşte…
Sunday, 07 February, 2021, 13:05    eye 10306 Views
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu praz Mod de preparare: Carnea de la pulpă se taie felii, se bate, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se rumeneşte cu ulei pe ambele părţi. Prazul se taie inele, se pune pe fundul ceaunului, deasupra se pune carnea prăjită, pe carne -…
Thursday, 07 January, 2021, 13:05    eye 11391 Views
REŢETA ZILEI: Antricot nistrean Mod de preparare: Antricotul se prepară din file sau margine (groasă sau subţire). Carnea se spală, se usucă, se curăţă de pieliţe şi tendoane, se taie cîte o bucată la porţie, se bate, dîndu-i-se o formă ovală cu grosimea de 0,7-1 cm…
Wednesday, 30 June, 2021, 13:05    eye 10530 Views
REŢETA ZILEI: Castraveţi umpluţi cu carne de găină Mod de preparare: Castraveţii pregătiţi în prealabil, se taie în jumătate, se înlătură pulpa şi seminţele, astfel încît, să obţineţi nişte bărcuţe. Săraţi, puneţi umplutura. Înainte de a se servi ornaţi cu maio…
Tuesday, 29 June, 2021, 13:05    eye 14434 Views
REŢETA ZILEI: Rulade de dovlecei umpluţi cu legume (varianta 2) Mod de preparare: Dovleceii tineri se spală, se curăţă de peduncul şi pieliţă, se taie în lungime fâşii, se prăjesc pe ambele părţi. Pe fâşiile prăjite se pune umplutura şi se rulează. Prepararea umpluturii: Morcovii, ceapa, ciu…
Monday, 28 June, 2021, 13:05    eye 14188 Views
REŢETA ZILEI: Friptură de pui în ulcele Mod de preparare: Bucăţile de carne de pui se presară cu sare şi piper şi se prăjesc în ulei şi ceapă pînă sînt gata. Usturoiul pisat se adaugă la sfîrșit. Cartofii cruzi se dau prin răzătoare, se amestecă cu făină şi ou,…
Friday, 25 June, 2021, 13:05    eye 23826 Views
REŢETA ZILEI: Chifteluţe Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi potrivite, se dă împreună cu ceapa prin maşina de tocat de 2 ori. În tocătură se adaugă sare, piper şi se amestecă bine. Se formează bile mici, se trec prin făină, se rumenesc în tigaie, s…
Thursday, 24 June, 2021, 13:05    eye 15108 Views
REŢETA ZILEI: Pui prăjit cu fasole păstăi şi dovlecei Mod de preparare: Puiul se taie în 4 părţi, se bate pînă se face plat, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se rumeneşte. Apoi se toarnă vin şi bulion, se acoperă cu capac şi se dă la cuptor. Periodic carnea se udă cu s…
Wednesday, 23 June, 2021, 13:05    eye 9266 Views
REŢETA ZILEI: Ruladă de scrumbie umplută cu legume Mod de preparare: Fileul de scrumbie se pune pe 2-3 ore la înmuiat în lapte, se taie felii de 6-8 mm grosime, în care se pune umplutura şi se rulează, se pun în salatieră, se garnisesc cu pătrunjel, măsline şi rondele de l…
Tuesday, 22 June, 2021, 13:05    eye 28494 Views
REŢETA ZILEI: Plăcinte cu ou şi mărar Mod de preparare: Aluatul se pregăteşte ca în reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”. Foile de aluat se taie pătrăţele cu dimensiunea 18x18 cm. Umplutura se pune în centrul fiecărui pătrăţel, marginile se…
Monday, 21 June, 2021, 13:05    eye 17741 Views
REŢETA ZILEI: Răcituri asortate Mod de preparare: Prelucraţi rasolul de porc, tăiaţi-l, spălaţi-l, la fel procedaţi şi cu găina, ceapa, legumele curăţaţi-le şi tăiaţi-le măşcat. (Ceapa şi morcovul le puteţi coace înainte de a le pune la fiert). Turnaţi peste carne apă săr…
Friday, 18 June, 2021, 13:05    eye 15941 Views
REŢETA ZILEI: Peşte prăjit cu vinete Mod de preparare: Fileul se taie felii, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se rumeneşte pe ambele părţi. Vinetele se curăţă de coajă, se taie rondele, se sărează, se pun sub greutate pentru 25-30 minute, apoi se trec prin faină d…
Thursday, 17 June, 2021, 13:05    eye 9723 Views
REŢETA ZILEI: Mălai cu magiun Mod de preparare: Se prepară mălaiul după reţeta „Mălai”. Cînd mălaiul se răceşte, se taie în două straturi. Stratul de jos se unge cu magiun, se presară cu nuci şi se acoperă cu al doilea strat. Deasupra se presară cu zah…
Wednesday, 16 June, 2021, 13:05    eye 11682 Views
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu vinete Mod de preparare: Roşiile pregătite se sărează, se umplu, se pun în tavă, se presară cu brînză, dea­supra se toarnă smîntînă şi se dau la cuptor. Cînd se servesc, se presară cu verdeaţă, se garnisesc cu foi de s…
Tuesday, 15 June, 2021, 13:05    eye 11120 Views
REŢETA ZILEI: Gustare moldovenească Mod de preparare: Ardeii se curăţă de peduncul şi seminţe. Le­gumele se pun în farfurie, lîngă ele - brîn­za şi untul, tăiate feliuţe. Se garniseşte cu verdeaţă. Ingrediente: 4 castraveţi, 4 roşii, 3 ardei graşi,…
Monday, 14 June, 2021, 13:05    eye 12397 Views
REŢETA ZILEI: Frigărui cu ciuperci proaspete la grătar Mod de preparare: Mai întîi ciupercile se pun pentru puţin timp în apă rece, în care s-a dizolvat un pic sare de lămîie, se înlătură pulpa ciupercilor mai măşcate (ciupercile mai mărunte si folosesc între…
Saturday, 06 November, 2021, 13:05    eye 10356 Views
REŢETA ZILEI: Ciorbă de urzici Mod de preparare: Orezul, ceapa şi rădăcinile tăiate cuburi mici  se pun la fiert în apa sărată clocotită şi se fierb până devin moi. Apoi se pun urzicile, opărite şi mărunţite, borşul, piperul, leuşteanul. Ciorba se dă în…
Wednesday, 06 October, 2021, 13:05    eye 18467 Views
REŢETA ZILEI: Vinete coapte umplute cu legume Mod de preparare: În vinetele curăţate se face câte o tăietură adâncă pe toată lungimea, dar nu până la capăt. Apoi vinetele se pun la muiat în apă rece pentru l-2 ore, periodic schimbându-li-se apa. După aceas…
Monday, 06 September, 2021, 13:05    eye 13923 Views
REŢETA ZILEI: Chec ţărănesc cu mere Mod de preparare: Se amestecă cu mîinile margarina moale, zahărul tos, făina, astfel ca să se obţină fărîmituri, se adaugă laptele, scorţişoara, nucşoara şi se frămîntă aluatul pînă devine elastic. Merele se curăţă de coaj…
Friday, 06 August, 2021, 13:05    eye 8797 Views
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu frişcă Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi (cîte 2-3 la o porţie), se bate uşor, se presară cu sare, se unge cu muştar, se trece prin faină şi se rumeneşte pe toate părţile. Carnea se pune în ceaun, pe fiecare bucată se pune ceapă prăjit…
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Settlements of Moldova and Diaspora

Show city info

Işnovăţ

Statut:
Sat
Prima atestare:
1594
Populația:
1580 locuitori

Işnovăţ este un sat şi comună din raionul Criuleni. Işnovăţ este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 28 km de orașul Criuleni și la 69 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1580 de oameni. Satul Işnovăţ a fost menționat documentar în anul 1594.

Read more
+17°
Mobile version