19 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: LUME - Moldovenii care Plîng 
Recensămîntul Populației și Locuințelor: În ce condiții cetățenii pot fi amendaț… 
Moldografia: Cascada din partea dreaptă a Defileului de la Ţipova 
Doru Petruți: ”Frica de a putea păstra putere este prezentă la fiecare Guvernare… 
Iurie Ciocan, despre cererea lui Tauber de anulare a rezultatelor alegerilor: "N… 
In memoriam Ion Bolduma 
REŢETA ZILEI: Cartofi noi fierţi cu usturoi 
Cum faci ca mirosul de parfum să reziste mai mult timp 
Nicoale Eșanu: ”Noi avem nevoie de partide care să fie construite pe ideologii” 
10 antibiotice naturale și eficiente 
Vladislav Sanduleac: "Pentru salvarea pădurilor din Moldova sînt necesare cele m… 
Veste bună pentru moldovenii în Spania 
O călătorie la Mănăstirea Noul Neamț 
Recensămîntul populației și locuințelor: sondaj sau interogatoriu? 
20 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Victor Bondari - Radu Mamii 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 20 aprilie 
Moldografia: Casa de Cultură din Bender 
Ilie Bogdesco – maestru al graficii 
37472
Cartofi noi fierţi cu usturoi
Ingrediente:
- 1 kg cartofi,
- 200 g slănină,
- 3-4 căţei de usturoi,
- 2 linguri verdeaţă tăiată,
- 2-4 roşii,
- smîntînă,
- sare,
- piper negru măcinat.
Mod de preparare:
Cartofii se spală şi se curăţă. Cartofii mai mărunţi se folosesc întregi, iar cei mai măşcaţi se taie. Se toarnă uncrop, se sărează şi se fierb la capac la foc încet până sunt gata. Apa se scurge, se adaugă verdeaţa.
Cartofii se servesc:
1 variantă: stropiţi cu untură şi jumări, preparate din slănină, se condimentează cu usturoi pisat şi se garnisesc cu feliuţe de roşii.
2 variantă: stropiți cu smîntînă, se condimentează cu usturoi pisat.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Doina”
bucatar-sef Putreșa Ana
or. Сhisinau, str. Trandafirilor, 6
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1602
- Populația:
- 874 locuitori
Bărboieni este un sat şi comună din raionul Nisporeni. Bărboieni este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanţa de 12 km de oraşul Nisporeni şi la 85 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 874 de oameni. Satul Bărboieni a fost menționat documentar în anul 1602 cu denumirea Popești.