24 septembrie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Mihail Muntean - O Aripe de Inger 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 24 septembrie 
Moldografia: Vedere spre sat şi malul abrupt al Nistrului 
La mulţi ani, Nina Crulicovschi! 
Baia - prima capitală a Țării Moldovei 
Ce fructe sa mănînci în funcție de anotimp 
A fost URSS un stat sărac în comparație cu Occidentul? Opinie 
Chipsurile provoacă schimbări iremediabile în creierul copiilor 
Restaurarea Parcului Ţaul, octombrie, 2014 (Foto) 
MELODIA ZILEI: Nadejda Cepraga - Du-mă în Moldova mea 
Cine este moldoveanul care s-a clasat pe locul doi la Grand Slam-ul de la Baku 
Moldografia: Valea rîului Racovăț în Ocolul Silvic „La Castel” 
Ce să facem dacă copiii nu vor să învețe? Opinie 
Cînd elevii din Moldodva vor avea vacanța de toamnă și cîte zile va dura? 
603 ani de la fondarea mănăstirii Căpriana 
Femeile însărcinate pot beneficia de salariu și indemnizație în perioada concedi… 
Cel mai sănătos dintre fructele toamnei. 9 motive ca să îl incluzi în dietă 
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu gutuie 
10 vise pe care le au oamenii si interpretarea lor 
66682
Învîrtită cu brînză
Ingrediente:
Pentru aluat:
- 1½ pahare faină de grîu,
- 1 ou,
- ½ pahar unt topit,
- 8 linguri margarină topită,
- 1 linguriţă ulei,
- 2/3 pahar apă,
- sare.
Pentru umplutură:
- 2 pahare brînză dată prin răzătoare,
- 3 linguriţe unt topit,
- 1 lingură mărar verde tăiat.
Mod de preparare:
Se amestecă apa, oul, uleiul şi sarea. Făina se cerne, se pune pe masă grămăjoară, în centru se face o adîncitură în formă de pîlnie, în ea se toarnă amestecul, apoi se frămîntă aluatul pînă devine elastic, se formează o bilă, se acoperă cu un şerveţel umed şi se lasă pentru 30 minute. Apoi aluatul se împarte în bucăţi nu prea mari, se întinde în foi subţiri, foile se stropesc cu unt topit sau cu margarina, se presară cu brînză şi mărar şi se răsucesc rulade. Din rulade se formează spirale, se pun în tăvi unse cu ulei şi se ung cu ou. Se coc la temperatura de 240-250 °C.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „La Taifas”
bucatar-sef Dorofeeva Ala
or. Chisinau, Bucuresti, 67
 .jpg)
.jpg)
 .jpg)
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitalei exită în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1696
- Populația:
- 1010 locuitori
Fîrlădeni este un sat şi comună din raionul Hînceşti. Fîrlădeni este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 15 km de orașul Hîncești și la 53 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1010 oameni. Satul Fîrlădeni a fost atestat documentar în anul 1696.