Salată din legume ca la Chişinău

08 octombrie 2010, 12:00 views

60452

Salată din legume ca la Chişinău

Ingrediente:

•   2 castraveţi,
•   2 roşii,
•   2 ardei graşi,
•   50 g ceapă verde,
•   1 lingură verdeaţă tăiată,
•   8-10 măsline,
•   ½ pahar smîntînă sau 4 linguri ulei.
•   sare

Mod de preparare:

Roşiile şi castraveţii se taie felii sau rondele, ardeii − fidea. Ceapa se mărunţeşte. Toate ingredientele se amestecă, se adaugă verdeaţă, se sărează. Înainte de a se servi, se pune ulei sau smîntînă, se garniseşte cu măsline.

Preparat culinar pregătit la restaurantul „La Taifas”
bucătar-şef Dorofeeva Ala
or. Chișinău, Bucuresti, 67

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Votează Rezultate

Localitățile Republicii Moldova

Dumitreni

Statut:: Sat
Prima atestare:: 1854
Populația:: 585 locuitori

Dumitreni este un sat din cadrul comunei Alexeevca, raionul Floreşti. Localitatea se află la distanța de 12 km de orașul Florești și la 141 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 585 de oameni. Satul Dumitreni a fost înființat în anul 1854.

Biblioteca

Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.